芋ようかんの詳細情報
芋羊羹(いもようかん)は、サツマイモを主原料として練り上げ成型した和菓子である。「羊羹」と名がついてはいるが、その製造方法や、練羊羹などに比べて遥かに短い消費期限など、通常の羊羹と異なる点が多い。 (引用元: Wikipedia)
芋ようかんがランクインしているランキング
コメント・口コミ
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東京の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
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芋そのままの味
芋ようかんと言ったら浅草寺の仲見世で有名な舟和の芋ようかんだと思います。まさに芋そのままの味で口に入れると、溶けるように柔らかく歯がなくても食べられます。ただ、芋そのままとはいえ、やや甘めになってます。
十三代目タロウさんの評価
和菓子の種類ランキングでのコメント・口コミ
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お芋そのまんまです
お芋の味そのままで、何個も食べてしまう味です。さっぱりとした甘味でしつこくないところも良いです。関東外に住んでいた頃、新幹線で品川駅から帰る際、改札の目の前に「芋ようかん」がお土産に売られていました。新幹線のお供によく買っていた懐かしい思い出です。
ハイジガール♪さんの評価