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(11人の評価)
「徳島の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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雑穀と付くように、あわ、ひえ、こきび、たかきび、そば、とうもろこしなどを粉にして団子にしています。1つの大きさが直径８cmほどで、しょうゆをつけて食べます。食事前に食べるのが一般的だそうです。
まふ。さん(男性・50代)
4位(85点)の評価
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甘くない団子です。
雑穀と付くように、あわ、ひえ、こきび、たかきび、そば、とうもろこしなどを粉にして団子にしています。
1つの大きさが直径８cmほどで、しょうゆをつけて食べます。
食事前に食べるのが一般的だそうです。
まふ。さん(男性・50代)
4位(85点)の評価