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かつお、昆布、蟹のゆで汁で調味された出汁醤油。あっさりしている印象があり仄かに香る蟹の香りが良い。甘口で尚且つ濃厚ですが醤油自体の旨みが強く、お湯に溶かすだけでもう立派なつゆになります。繊細な香りがあるのでオススメなのは炊き込みご飯。
AKMさん(男性)
3位(70点)の評価
鎌田醤油 だし醤油
キッコーマン いつでも新鮮 あごだししょうゆ
キッコーマン いつでも新鮮 旨み豊かな昆布しょうゆ
ヒガシマル醤油 牡蛎だし醤油
キッコーマン だししょうゆ こい色しょうゆ仕立て
キッコーマン だししょうゆ うす色白だし仕立て
キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ
久原本家 茅乃舎 茅乃舎だし醤油
鎌田醤油 低塩だし醤油
アサムラサキ 白だしかき醤油
アサムラサキ かき醤油
盛田 マルキン かき醤油
鎌田醤油 にんにくだし醤油
日本食研 旨だし醤油
アサムラサキ 鮑醤油
チョーコー醤油 だし入りかけ醤油
キユーピー ジャネフ だし割りしょうゆ
フンドーキン 九州素材だししょうゆ
丸十大屋 味マルジュウ
柴沼醤油醸造 紫峰しょうゆ
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少し珍しい蟹だし
かつお、昆布、蟹のゆで汁で調味された出汁醤油。あっさりしている印象があり仄かに香る蟹の香りが良い。甘口で尚且つ濃厚ですが醤油自体の旨みが強く、お湯に溶かすだけでもう立派なつゆになります。繊細な香りがあるのでオススメなのは炊き込みご飯。
AKMさん(男性)
3位(70点)の評価