最高評価
(4人の評価)
「珍味ランキング」で最も高い評価を得ています。
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生のウニではなくて加工されているウニは珍味と呼ばれるようですね。そのまま食べても美味しいですし、パスタとからめても美味しいです。
頭頭痛さんの評価
塩うにはお寿司屋さんとかで食べられる生うにと比べると、少し甘みが感じられるような気がします。生うには高級なので、スーパーとかで瓶詰のうにを買ってお酒と一緒に楽しむのが好きです。
ひしだ政権さんの評価
いかの塩辛
鮭とば
白子
キャビア
フォアグラ
海ぶどう
からすみ
トリュフ
あん肝
ミミガー
クエ
いなごの佃煮
鮒寿司
豆腐よう
とんぶり
くさや
このわた
はちのこ（ヘボ）
ほや
ふぐの子（ふぐの卵巣の糠漬け）
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そのままでもアレンジでも
生のウニではなくて加工されているウニは珍味と呼ばれるようですね。
そのまま食べても美味しいですし、パスタとからめても美味しいです。
頭頭痛さんの評価