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【人気投票 1~39位】チーズの種類ランキング!みんなが好きなチーズは?

カッテージチーズエポワスプロヴォローネブリア・サヴァランセル・シュール・シェールマンチェゴチーズイエトストフロマージュ・ブランポン・レヴェックモルビエチーズ

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数39
投票参加者数523
投票数1,781

みんなの投票で「チーズの種類人気ランキング」を決定!ご飯のトッピングにも、おつまみとしてもピッタリなチーズ。タンパク質が豊富で栄養価も高いので、健康志向の方やダイエット中の方にもおすすめな優れもの。「カマンベール」、イタリアのチーズの王様といわれる「パルミジャーノ・レッジャーノ」、お菓子作りにもよく使用される「マスカルポーネ」など、実に多くの種類があります。あなたがおすすめするチーズの種類を教えてください!

最終更新日: 2024/03/23

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ランキングの順位について

ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。

順位の決まり方・不正投票について

ランキング結果

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1位から見る

21カッテージチーズ

54.4(12人が評価)
カッテージチーズ

カッテージチーズ(cottage cheese)は、オランダ原産の軟質なフレッシュチーズ。コッテージチーズ、コテージチーズとも。 チーズの一種で、代表的な非熟成チーズ。 脱脂乳などから作られる。白く脆い外観をしており、味は淡白で、わずかな酸味とさわやかな風味がある。 水分を約80%含む。 (引用元: Wikipedia)

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つぶつぶがたまらない!

フランスパンにハムと一緒につけるとマジでおいしい‼

チーズ大好き~さん

3位(95点)の評価

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22エポワス

54.1(25人が評価)
エポワス

エポワス(Époisses de Bourgogne)とはウォッシュチーズの代表格である。熟成中は丹念に塩水とマール(ブドウの搾りかすから蒸留したブルゴーニュ地方の地酒)で洗うことで独特の香りと旨みを凝縮させる。フランスのブルゴーニュ地方の同名の村産。エポワスの中身は穏やかな風味であるが、表皮は個性的で強い芳香を持つ。(引用元: Wikipedia)

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旨みとコク臭みも絶品

カバンに入れたら全てがエポワスの香りに染まるほどに匂いは強いですが…この旨み、絶品です。臭いもの好きな人にはたまらない!私は大好きエポワス

水谷昌子

水谷昌子さん

1位(100点)の評価

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23プロヴォローネ

53.9(6人が評価)
プロヴォローネ

プロヴォローネ (Provolone)、プロヴォローネ・ヴァルパダーナ (Provolone Valpadana) は、イタリアの北部パダーナ高原などで生産されるセミ・ハードタイプのチーズのひとつ。生産地はパダーナ(ロンバルディア州)だけでなく、ヴェネト州、エミリア=ロマーニャ州、トレンティーノ=アルト・アディジェ州に分布する。牛の乳を原料とするチーズで、重量は500グラムから100キログラムの大型のものまであり、その外見もさまざま。(引用元: Wikipedia)

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26マンチェゴチーズ

52.6(6人が評価)
マンチェゴチーズ

ケソ・マンチェゴ(スペイン語: Queso Manchego、ラ・マンチャのチーズの意)あるいは単にマンチェゴは、スペインのラ・マンチャ地方を発祥とする、羊乳を原料としたチーズ。スペインで最もメジャーなチーズと評される。小説『ドン・キホーテ』にも登場する。(引用元: Wikipedia)

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27イエトスト

52.6(13人が評価)
イエトスト

イェトスト (Gjetost) はノルウェーで生産されるチーズ。"Gjet"(イェト)は「ヤギ」を、"ost"(オスト)は「チーズ」をあらわすノルウェー語で、すなわち"Gjetost"は「ヤギのチーズ」の意。乳清(ホエー)を煮詰めてカラメル状にすることにより茶色の外見を見せる、Brunost (Brown cheese) というジャンルのチーズのひとつ。(引用元: Wikipedia)

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28フロマージュ・ブラン

52.1(7人が評価)
フロマージュ・ブラン

フロマージュ・ブラン(Fromage blanc)は、北フランスから南ベルギーが原産のフレッシュチーズである。名前はフランス語で「白いチーズ」を意味する。フランスの法律によると、フロマージュ・フレ(Fromage frais)はフロマージュ・ブランとは異なる。原料は牛乳。(引用元: Wikipedia)

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さわやかでコクがあります

微かな酸味とコクがあり、さっぱりとしている食べやすいチーズ。市販のジャムやはちみつに入れてデザートとぽくして食べます。パンやクラッカーにのせて食べても美味しいです。

kabo

kaboさん

4位(85点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします!

29ポン・レヴェック

52.0(7人が評価)
ポン・レヴェック

ポン・レヴェック (Pont-l'Évêque) は、フランスノルマンディー地方のウォッシュチーズ。牛の乳で作られたチーズを塩水で洗うことで、腐敗菌を排除し特定の菌のみを繁殖させることで熟成させる。 リヴァロやピエダングロワなどのウォッシュチーズと比較して匂いや味に癖は少なく、初心者にも馴染みやすい。 (引用元: Wikipedia)

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30モルビエチーズ

51.7(7人が評価)
モルビエチーズ

モルビエ(Morbier)は牛乳から作るフランスのチーズである。フランシュ=コンテ地域圏のモルビエ村にちなんで名付けられた。身の色はアイボリーでかすかに弾力がある。チーズ断面の中央には、無味無臭の食用炭で作られた特徴的な水平の黒い層が見られる。表面は黄色っぽく湿っており、皮のような質感である。 (引用元: Wikipedia)

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31スティルトン

51.5(11人が評価)
スティルトン

スティルトン (Stilton) は、イギリス(イングランド)原産のチーズの一つ。アオカビで熟成されるブルーチーズタイプのもの(ブルー・スティルトン)がよく知られており、単に「スティルトン」といえば通常ブルー・スティルトンを指す。フランス原産のロックフォール、イタリア原産のゴルゴンゾーラとともに「三大ブルーチーズ」として並び称されている。(引用元: Wikipedia)

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変な夢を見るらしい?

ブルーチーズの中では比較的マイルドで匂いや苦味は少ないので食べやすいですし、食べると変な夢を見やすくなるという報告もあるみたいなので、そういった楽しみ方もアリだと思います(笑)

亜衣子

亜衣子さん

3位(70点)の評価

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32リダー

51.1(1人が評価)

ノルウェーのウォッシュ。

黄色い表面で三角形の形のチーズです。
もちもちした弾力があります。全く癖の無い食べやすい味ですが、ウォッシュタイプです。

Flash&Redpan

Flash&Redpan さん

2位(89点)の評価

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33コルビージャック

51.0(1人が評価)

アメリカらしいパワフルなチーズ。

チェダーに似たコルビーチーズとモントレージャックチーズを合わせた欲張りなチーズです。オレンジと白の大理石のような見た目が特徴で、そのまま食べるとマイルド、焼くと油分とコクが強くなりより美味しくなります。ハンバーグやトーストに乗せて溶けた見た目も綺麗です。

Flash&Redpan

Flash&Redpan さん

3位(87点)の評価

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34ダナブルー

51.0(1人が評価)

ブルーチーズらしいブルーチーズ。

デンマークのブルーチーズで、手頃な値段です。
シメジみたいな臭いと青カビ特有の刺激臭があります。結構癖が強めですが、料理にほんの少し加えただけでもブルーらしさが出るのでドレッシング等の隠し味にも使えます。

Flash&Redpan

Flash&Redpan さん

4位(85点)の評価

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35エメンタールチーズ

51.0(1人が評価)

トムとジェリーのチーズ。

丸い穴の開いたアニメやマンガに出てくるイメージのチーズです。塩気は意外と控えめで、クルミのような甘みと風味があります。スライスしてそのままサンドに。チーズフォンデュでもおなじみです。

Flash&Redpan

Flash&Redpan さん

5位(84点)の評価

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36グラナ・パダーノ

50.9(1人が評価)

キッチン・ハズバンド。

イタリアの家庭で一般的に使われていることで知られる硬質チーズです。パルミジャーノやペコリーノに比べると地味な印象ですが、クセが無いので粉チーズとして使い易いです。

Flash&Redpan

Flash&Redpan さん

6位(83点)の評価

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37カース・マルツゥ

50.8(2人が評価)

38カンタル

50.6(5人が評価)
カンタル

カンタルチーズ Cantal は、フランスのオーヴェルニュ地方、カンタル県原産のセミハードタイプのチーズ。カンタル県周辺の他県でも生産されている。 紀元前にまで遡ると言われる歴史の古いチーズである。サレール、ライオールなどは同じ地方の、同じ製法による、更に産地が限定されたAOCチーズである。 (引用元: Wikipedia)

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