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香川の食べ物・郷土料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数20
投票参加者数18
投票数45

みんなの投票で「香川の食べ物・郷土料理人気ランキング」を決定。四国地方に位置する香川県は"うどん県"と呼ばれるほどうどんで有名ですが、それ以外にも美味しい郷土料理・名物グルメが数多くあります。コシのあるもちもち麺が魅力の香川グルメの定番「讃岐うどん」や、ジューシーな肉をスパイシーな味付けで楽しむ「骨付鳥」、うどんにご飯を組み合わせた「ぴっぴ飯」など、いくつもある名物のなかから上位にランクインする料理は?あなたが知っている香川県のグルメから選んで評価してください!

最終更新日: 2024/11/05

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このランキングの投票ルール

このランキングは「香川県の有名な料理・食べ物・郷土料理」に投票できます。あなたが食べたことのある香川グルメから選んで評価してください!

ランキングの順位について

ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。

順位の決まり方・不正投票について

ランキング結果

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1讃岐うどん

69.4(9人が評価)

うどん王国の讃岐うどんは噛み応えがあって最高

一時、香川県には夏によく行っていて、ランチはもちろん讃岐うどんを選んでいましたが、シンプルな釜揚げうどんが美味しかったですね。他にも卵をかけた窯玉うどんとか、梅干しとしそと大根おろしとか、シンプルなのがまた素材の良さを引き出していて美味しかったです。

こんこんきつねさん

1位(90点)の評価

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コシが違う

香川県といえば讃岐うどんで、県内のどこでも楽しむことができますし、お土産屋さんにも必ず讃岐うどんが置いてあります。コシがしっかりしていて、のどごしが最高です。麺のコシを楽しむぶっかけがおすすめの食べ方です。

さざんかさん

1位(90点)の評価

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安くておいしい

香川県に旅行した際に讃岐うどんを食べました。たくさんの店舗があり、店舗をはしごして食べ比べしました。どの店舗も味のクオリティが高く、有名店からマイナー店まで美味しかったです。洋風のうどんなど、色んなうどんがあるので飽きなかったです。

70点!!さん

1位(100点)の評価

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2しょうゆ豆

66.9(4人が評価)

煮豆とは違う独特な食感

煮豆というと柔らかいイメージですが、このしょうゆ豆は食べた時に意外と硬くて驚きました。甘辛い味がしっかりついていて、それに加え、そら豆を煎った香ばしさも感じます。香川では常備菜として有名でスーパーにも売られています。

まなさんさん

1位(80点)の評価

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ちょうどいいご飯の友

醤油などの調味料で漬け込んだそら豆。この上なくシンプルなのに、飽きずに食べられる。ホッとする美味しさがあります。白ご飯との相性がバッチリなので、冷蔵庫にずーっといてほしい逸品です。

ポっさんさんさん

2位(95点)の評価

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3あんもち雑煮

62.7(3人が評価)

味噌の辛味とあんもちの甘さ

讃岐ならではの独特の雑煮。白味噌仕立ての出汁にあんもちがはいっていて、味噌汁の辛味とあんもちの甘さがなんとも言えない絶妙の味わいをもたらしてくれます。香川におけるお正月のおたのしです。

おそらく遅い卓さん

1位(95点)の評価

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4打ち込み汁

61.3(3人が評価)

暖まる一品

大根、人参(香川特産の金時人参が良い)、里芋、牛蒡、豚肉等の具材を大鍋で煮込んで、そこに手打ちうどんを入れて、うどんを一緒に茹でていきます。最後に味噌で味付けしたら出来上がりです。この料理に用いられるうどんは茹でている過程で塩が溶け出すことを考慮して無塩で練られています。寒い時期にぴったりの暖まる一品です。

おそらく遅い卓さん

2位(90点)の評価

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5骨付鳥

60.4(7人が評価)

おかずにもつまみにも〇

大きな骨付きの鶏肉。絶妙な塩加減とジューシーさで満足度がとても高いのです。柔らかな"ひな"としっかりと噛み応えがある"おや"、どちらもそれぞれの美味しさがあるので両方食べるのがマスト。

ポっさんさんさん

1位(98点)の評価

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最高のビールのお供

しっかりした味付けで本当においしいです。親鳥はしっかりした噛み応えで、噛めば噛むほどおいしさが広がります。残り汁にご飯を入れて食べれば、1つでおなか一杯になります。ビールとの相性は最強で、飲みすぎに注意です。

ゆきさくおさん

1位(100点)の評価

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とにかく上手い!

めちゃくちゃ並んだのですが、本当に美味しかったです。タレが最高で、お肉も柔らかくて食べやすく、お店の雰囲気も最高だったので、また香川県に行ったときは必ず食べたいなと思っているところです。

よしひゆさん

1位(100点)の評価

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6なすそうめん

59.6(2人が評価)

唐辛子と醤油の風味が絡んだなすとそうめん

取れたてのなすを唐辛子と一緒に鉄鍋で炒めて、出汁とそうめんを入れて、そうめんがゆで上がったら醤油で味付けします。唐辛子の辛さと醤油の風味が絡んだなすとそうめんがなんともいえない美味しさです。香川の田舎の夏の料理です。

おそらく遅い卓さん

3位(85点)の評価

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8はげ団子

54.6(2人が評価)

あんこを不恰好にまぶした団子

はげとは、半夏生のことで、香川では昔は農作業が一段落する時期とされていました。。この団子は白い普通の団子にあんこをまぶしたもので、まばらに不恰好にまぶしたほうが美味しいとされています。

心がけがよい平行さん

1位(85点)の評価

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よく食べるため

年に一回ほどいただく機会があり、瀬戸内海で作られているもので1つ1つ丁寧に伸ばされているほど手の込んだ麺になります。また天日干しされた麺のため喉越しもよくコシが強い麺だと思います。

ぃぃ♪さん

1位(100点)の評価

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10オリーブ

10.0(1人が評価)
オリーブ

オリーブ(橄欖、英: olive [ˈɒlɨv]、学名: Olea europaea)は、モクセイ科の常緑高木。実が食用油(オリーブ・オイル)の原料や食用になるため、広く栽培されている。 (引用元: Wikipedia)

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11いとこ煮

10.0(1人が評価)

12おいり

10.0(1人が評価)

13ばらずし

10.0(1人が評価)

14かきまぜ

10.0(1人が評価)

18いりこ飯

10.0(1人が評価)

19てっぱい

10.0(1人が評価)

21

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