1分でわかる「金平糖」
かわいい見た目の繊細な和菓子、金平糖
砂糖を使ったほど良い歯応えやトゲトゲとした独特の形、うつくしい色合いが魅力の「金平糖」。金平糖は日本伝統の砂糖菓子で日本発祥と思われがちですが、戦国時代にポルトガルから伝わったお菓子といわれています。金平糖の作り方は、氷砂糖からできた糖蜜をザラメ糖にまぶすのが一般的。できあがりには約2週間ほど掛かるため、手間のかかる繊細な和菓子といえます。また、常温保存できて賞味期限が長く、小さな小瓶に入ったかわいらしいものも多いためギフトにおすすめです。
容器や色味がかわいい金平糖は、ギフトにもおすすめ！
金平糖はさまざな商品が各メーカー・専門店から発売されていて、風味や色味の違いが楽しめるのが魅力。中にはフルーツエキスや上質な抹茶、高級砂糖の和三盆などを使用し味にこだわっているものもあります。またパッケージのバリエーションも多く、可愛らしい小瓶に入ったものや和紙、不繊維などを使用したものがあり、手軽な贈り物としてもおすすめです。代表的なものとしてはデザイン性の高いお洒落な缶が印象的な星果庵の「金平糖 和三盆」や日本で唯一の金平糖専門店である緑寿庵清水の「フルーツ こんぺいとう」、マルタ食品の「花コンペイ糖詰合せ」などがあります。
濃厚でおいしい
以前友達からもらったのをきっかけにハマってしまいました！ジャージー牛乳を使っていて、とても濃厚なミルクの味がたまりません。ただ甘いだけではなくミルクの旨味がじんわりと口の中に広がるのでどんどん食べてしまいますね！色もミルクホワイトで珍しくて可愛いので、おしゃれな瓶に詰め替えて置いておくと、おいしいおやつとしてだけではなく、インテリアのようにもなります。価格は金平糖にしてはお高めですが、買う価値ありです！
Ceciliaさん
1位(100点)の評価
見た目と味がダントツ好き
金平糖の中で、1位に緑寿庵清水のミルクの金平糖を選んだ理由は、そのかわいい見た目と味です。牛乳が入っているせいでか、見た目が金平糖にはあまりない真っ白な見た目をしています。それが何ともかわいくてキャッチーなためちょっとしたプレゼントとしても良いですね♪ジャージー牛乳が使われているらしく、とても濃厚な牛乳の香りと味がしてとてもおいしいです！老舗の商品らしく、純粋にお菓子としてのクオリティーがとても高いですよ！
ウイングきゃのんさん
1位(100点)の評価