1分でわかる「飴・キャンディ」
種類豊富で大人気の、飴・キャンディ
持ち運びに便利で、空腹時に最適なお菓子・飴玉。飴の正体は、作物と自然のエネルギーでできたデンプン。それを糖化させることで、口の中いっぱいに甘さが広がります。 本物のフルーツさながらの味わいを感じられる果汁入りの商品だけでなく、のどの痛みを癒す「のど飴」や、脱水症状を起こしやすい夏に塩分補給できる「塩飴」などバリエーションも豊富です。
ハードキャンディ・ソフトキャンディの違い
砂糖・水飴を煮詰めたのち冷し固めて完成する、キャンディ。ソフト・ハードは煮詰める際の温度で決まり、低温で加熱すると柔らかい食感の‘‘ソフトキャンディ’’になり、キャラメルやヌガー、マシュマロなどが挙げられます。 一方、高温の場合は‘‘ハードキャンディ’’となり、ドロップやバタースコッチにトフィーなどがこれに分類されます。
世代を超えて愛されるハードキャンディが多数!
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サクマ 缶入りドロップス
(引用元: Amazon)
さまざまな種類の味が一缶に詰まった「サクマドロップス」や、60年以上続くフレッシュな味わいの「パインアメ」、スペイン生まれのオシャレな棒付きキャンディ「チュッパチャップス」、刺激的な酸っぱさの「男梅キャンデー」など。ハードキャンディは長きに渡って愛されています。