【人気投票 1~50位】おでんの具ランキング！みんなが好きなおでん種・具材は？

甘じょっぱい青春の味

子供の頃、初めてコンビニで見て、びっくり。

家のおでんにはない、魚なのか肉なのかに感動。

みなさん「パリッ」とした食感を推していますが、

私は、誰も買わずに忘れ去られる寸前の、ホロホロの

ウインナーが、恋に部活に全力で走った、あの頃の自分みたいで

いちばん好きなのです。(^_-)-☆

ほろりさん

1位(95点)の評価

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ジューシー

皮がしっかりとしていて、噛むと、パキュッと、音がするほど、歯ごたえがあって、粗挽きの食感も楽しめて、めっちゃ、おいしいですよね。

ウィンナーから、熟成された、肉のうまみがでていて、おでんのだしと相まって、「これ、イケる」って、おもってしまいます。

かむと、中から、ジューシーな、旨味のしみこんだ肉汁が、ジュワッと、あふれるようにでてきて、とてもおいしく感じます。

あおさん

5位(70点)の評価

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意外とあう！パリッとした食感も◎

おでんの具材といえば、ほろっとした柔らかい食感ですが、ウインナーを入れると、外側のパリッとした食感をより楽しむことができます！

mzさん

3位(90点)の評価

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22位昆布巻

58.4点(285人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

本当は一番好き

昆布をそのままむしゃむしゃ食べるよう、おでんの昆布巻き。僕はそもそも出汁大好き、昆布大好き人間なので、昆布巻きも当然大好き。煮込まれてやわらかくなって昆布巻きは、おでんの中で一番好きかも。ただ、昆布そのままって天然のヨウ素(ヨウド)がすさまじい量なんですよね。食べ好きはちょっと怖いので、１回に１個までにしてます。

宅配弁当ライター・食生活アドバイザー

こせたんさん

5位(70点)の評価

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定番の　おでん種

地味だけど　たっふり出汁を　出して　おでんの世界を　まとめている存在　でも地味すぎる為か?　最近　以外と昆布が高い為か?　コンビニおでん等　昆布を　消した所も有り　あんなに地味でも活躍してる食材は　有りません　おでんで昆布を　選ばない方は　ツウぶってる方　地味な昆布ごときに　お金を　払いたくない方？　昆布は　おでん界にとって　名優　名脇役の存在です♥

ノンノ∞さん

1位(100点)の評価

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リボンの形に結ばれていて素敵。

ツルツル滑りやすくて、昔お箸で上手につかめなかった昆布巻。今ではつかむコツを覚え、すいすい、パクパク食べられるようになりました。栄養があって体にいい具材でもあります。

usaさん

3位(90点)の評価

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23位焼き豆腐

57.8点(77人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

ヘルシーさで勝負？！

　自分的、豆腐三兄弟(焼き豆腐・厚揚げ・がんもどき)の中では一番油分が少なくヘルシーなイメージなので、他でカロリー摂り過ぎてそうな時には出番がやってきます。
　そうで無い時は・・・若干、厚揚げ＆がんもどきの方が有利なようです。

みよさん

5位(70点)の評価

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焼いているからこその一品

普通の豆腐とは違って焼いてあるので、しっかりとした食感が良いです。出汁が染みているものも美味しいのですが、どちらかというと生姜醤油などを付けて食べたいものです。

竹也之さん

3位(90点)の評価

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24位つくね（おでん）

57.5点(206人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

コンビニで買うと必ず入れます！

コンビニでおでんを買う時、しそつくねがあると必ず入れます。コンビニによって違いますが、さまざまな味があり、どうしても入れたくなってしまいます。

nanaさん

4位(85点)の評価

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味がしみて美味しい

おでんの出汁がしみてジューシーな感じが、焼きのつくねとはまた一味違って、あっさりしていて好みです。

みゆきさん

4位(85点)の評価

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おでんにはめずらしい動物系。

あっさりした具材が多いなかで食べごたえのあるお肉ネタ。つくねを入れるとだしも出てつゆが濃厚になりおいしくなります。

ノワールさん

4位(83点)の評価

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まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします！

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現在46位

トマト

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現在35位

しいたけ

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現在22位

昆布巻

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現在21位

ウインナー巻き

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現在29位

だし巻き玉子

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現在28位

里芋

25位ぎょうざ巾着

57.0点(37人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

東京では見たことない

東京の　おでんは餃子もあるので　わざわざ油揚げに包まなくても良いのでは？

ノンノ∞さん

9位(10点)の評価

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26位半熟玉子

56.9点(53人が評価)

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60～41点

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40～1点

固茹でじゃない！とろける出汁味の黄身

固茹でたまごは定番だけど、『黄身がとろけ出すほどの半熟玉子のおでん』もおつなもの！火にかけず一晩出汁に浸けて味を染み込ませ、温めた半熟玉子はそれはもう至福の味！ご飯にのせたら最高！

ポトフさん

3位(90点)の評価

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理想です

でも実際　おでんの玉子は　煮込まれてカチカチ　半熟に出会った事がない　半熟にするには最後に入れるので　味が染みず　おでんには向かないかも？

ノンノ∞さん

4位(70点)の評価

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27位手羽元（手羽肉）

56.9点(157人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

ヘルシーで満足できます！

ヘルシーで満足できる手羽肉は、コストも安く、家計もほくほく、しかも十分満足でき、かつ、そのお出しもまた美味しくなる！一石三鳥の具材です。

masaccoさん

4位(85点)の評価

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家では絶対入れる

実家のおでんは
絶対手羽元が入ってました。

結婚して初めて使った時は
夫がびっくりしてました。笑

煮込むと、ホロホロと
お腹が剥がれて柔らかくて
本当に美味しい！
コスパも良いですよ◎

かすみさん

4位(85点)の評価

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おでんといえば鶏肉が美味しい！手羽先は最高！

スタミナが欲しい時には、お肉を食べたくなります。
そんな時に手羽先が最高。
味が染み込んでいて、感動します。

RGさん

5位(70点)の評価

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28位里芋

56.3点(67人が評価)

サトイモ（里芋、学名：Colocasia esculenta (L.) Schott), 英: taro）は、東南アジアが原産のタロイモ類の仲間でサトイモ科の植物。茎の地下部分（塊茎）と、葉柄を食用にし、葉柄は芋茎（ズイキ）と呼ばれる。 (引用元: Wikipedia)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

冬にピッタリ

芋なのでジャガイモと似ていますが、皆さん知っての通り食感がまるで違います。温かい里芋は冬にピッタリです。カラダもココロも温まります。是非入れてみてください。

あかねさん

5位(75点)の評価

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絶対　美味しい

でも　里芋　高いので　コンビニや専門店には　なかなか無いですね　残念

ノンノ∞さん

2位(80点)の評価

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新着・注目

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現在32位

あさり

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現在34位

豚バラ

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現在24位

つくね（おでん）

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現在27位

手羽元（手羽肉）

29位だし巻き玉子

56.2点(151人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

意外な商品

我が家のおでんには入っていませんが、コンビニのおでんで知りました。
初めはだし巻き玉子？！と驚きましたが食べてみるととにかく美味しい！！

nashさん

3位(90点)の評価

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セブンで出会ったやつ

一昨年くらいにセブンで出会ったやつ！最初は、こんなのを入れるの！？と思ったのですが、出汁巻卵が出汁に沁みているなんて、まずいわけがない！いつか家庭でも挑戦したいと思っています。

ルカさん

4位(85点)の評価

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子どもに人気！？厚焼き玉子のおでん♪

これ、意外と子供たちに人気のおでんの具です。おでんのだしもたっぷり含んでるし、柔らかくてたべやすい！是非一度ご賞味を！！

masaccoさん

5位(75点)の評価

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30位うどん巾着

55.8点(37人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

つまみになるきつねうどん！

茹でうどんをおあげに詰めただけのシンプルな巾着、これがおいしい！出汁の染みた揚げとつるつるのうどんは安定の組み合わせ。一玉食べれば主食のうどんも、少量ずつならおつまみに！このおでん種は是非七味で食べてほしい。

ポトフさん

5位(70点)の評価

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31位シュウマイ

54.6点(67人が評価)

とってもマイナー

世間ではとてもマイナーだと思いますが、我が家のおでんではエビ入りのシュウマイが変わり種として登場します。きっとエビしんじょうに似ているのではないかと思います。シュウマイの皮がとろとろになって絶品です。

あかねさん

3位(90点)の評価

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32位あさり

54.0点(54人が評価)

アサリ（浅蜊、蛤仔、鯏、英: Japanese littleneck, Manila clam、学名: Ruditapes philippinarum）は、異歯亜綱マルスダレガイ上科マルスダレガイ科に属する二枚貝の一種。食用として重要な貝の一つである。季語は「三春」。 (引用元: Wikipedia)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

意外と

入れると美味しいあさり。またあさりを入れることによって貝の出汁がでてさらに美味しくなる。和風の出汁とあさりの組み合わせが美味しくないわけがない！さらに出汁にもなるなんて一石二鳥。おいしい。

ケイナさん

3位(90点)の評価

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食べてみたい！

おでんにアサリは入れてことがないのですが、元々アサリは好きなので、今度試してみたいです!想像しただけで美味しそう…

名無しさん

3位(70点)の評価

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入れたことない（驚）

アサリは出汁が美味しいでしょうね
今度　試してみます

ノンノ∞さん

2位(80点)の評価

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33位海老しんじょう

53.9点(49人が評価)

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80～61点

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60～41点

う～ん

40～1点

あまり知られていませんが絶品です！

えびしんじょうはおでんに入っているととても美味しいです！コンビニのおでんではあまり見かけない具ですが、居酒屋さんなどではよくメニューにあります。ふわふわで、えびの風味が良くて美味しいです。

ハチセさん

5位(70点)の評価

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おでん専門店には　よくありますね

海老しんじょう好きなので　おでん種で　もっとポピュラーになってほしいです（市販のレトルトおでんに　たまに入っているけど　それはイマイチ）

ノンノ∞さん

2位(80点)の評価

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34位豚バラ

53.4点(28人が評価)

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豚肉キライ

おでんに　わざわざ入れることない

ノンノ∞さん

9位(10点)の評価

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35位しいたけ

53.3点(69人が評価)

シイタケ（椎茸、香蕈、学名：Lentinula edodes、英語：Shiitake, Shiitake mushroom）は、ハラタケ目-キシメジ科に分類されるキノコである。異説では、ヒラタケ科やホウライタケ科、ツキヨタケ科ともされる。シイタケは日本、中国、韓国などで食用に栽培されるほか、東南アジアの高山帯や、ニュージーランドにも分布する。(引用元: Wikipedia)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

しいたけの肉詰めも　有りますよ～

杉並区　素敵なお寺　妙法寺の斜め向かい　後藤かまぼこ店の　おでんの具材は　しいたけの裏に　びっしり　美味しい鶏肉の具材が積まってますよ♥
おでんにシイタケ　出汁が深くなり美味しいです♥

ノンノ∞さん

1位(100点)の評価

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鍋の定番なのに

なぜかおでんにはあまり入れる事がないしいたけ。けど鍋には必ずといって良いほど入ってる。おでんの出汁にしいたけを入れるとキノコの出汁がでてこれがまたさらに美味しくなる。鍋にもいれるならまちがいなくおでんに入れてもおいしい！おススメ

ケイナさん

4位(85点)の評価

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36位タケノコ

52.5点(12人が評価)

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80～61点

普通

60～41点

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40～1点

旬の食材

春先のタケノコは柔らかくて美味しい。アク抜きしたものが売っているので切って入れるだけ。

ロッキーさん

1位(70点)の評価

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37位黒はんぺん

52.4点(48人が評価)

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80～61点

普通

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う～ん

40～1点

静岡においてはエース級

そもそも全国で扱っていないことが残念ですが、
いわしの風味とおでんの出し汁、噛めば噛むほどうま味がぶつかり合う黒はんぺんがおいしくないはずがありません。
全国の皆さんも、一度は食べてみてください。白はんぺんと互角以上の、おでんのエースです。

すーさん

1位(100点)の評価

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静岡おでん

静岡おでんと言ったら黒はんぺん！はんぺんといったら黒はんぺんです。

はつえさん

4位(85点)の評価

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しぞ〜かおでんといえば黒はんぺん

しぞーかおでんといえば

生粋のしぞーか県民さん

1位(100点)の評価

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38位三色天

52.3点(45人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

おやつのようなご飯

赤黄緑の3色の丸い天ぷらです。パッと見、三色団子のような見た目で短い串に3つささっています。柔らかく、魚の味がしておいしく食べれます。

ゆきねさん

5位(70点)の評価

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39位いか団子

52.2点(50人が評価)

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80～61点

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60～41点

う～ん

40～1点

羽咋市名物

羽咋市名物みたいなんですけど、地元の蒲鉾屋さんが作ってる、練り物の中にいかを細かく切ったものを丸めて揚げてあるいかだんご。おでんに入れるとだしが染みて味が出て、柔らかくて本当に美味しいおでんの具です。

るみるみさん

4位(70点)の評価

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40位イイダコ

51.8点(22人が評価)

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100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点