しいたけに関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

72.8点

(451人の評価)

「食用きのこランキング」で最も高い評価を得ています。

しいたけの詳細情報

シイタケ（椎茸、香蕈、学名：Lentinula edodes、英語：Shiitake, Shiitake mushroom）は、ハラタケ目-キシメジ科に分類されるキノコである。異説では、ヒラタケ科やホウライタケ科、ツキヨタケ科ともされる。シイタケは日本、中国、韓国などで食用に栽培されるほか、東南アジアの高山帯や、ニュージーランドにも分布する。(引用元: Wikipedia)

しいたけがランクインしているランキング

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全 78 件中 1 〜 20 件を表示

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

すべてが無理

すべての始まりは小学校の給食の時。
確か鮭ときのこのホイル蒸し？みたいなメニューだったと思います。
ホイルを開けた瞬間猛烈な匂いがガツンと鼻を襲ったんですよね。
数種類のきのこが使われてたと思うんですが。すべてこいつの匂いに汚染されてしまっていました。
火を通したしいたけってこんなにクセェのか！！！とそれ以来ほぼトラウマレベルで匂いはもちろん、味も触感も無理です。
それ以来豚汁や茶わん蒸しのような料理を外で食べるときは”覚悟”が必要になってしまいました。
最近は某食品メーカーの「松茸の味お吸い物」に乾燥しいたけが潜んでいて絶望しましたね。

少年Aさん(男性・20代)

1位(100点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

歯切れが悪い。臭いが強い。

私は歯で噛んだ時の感覚はサクッとしている方がすきです。グニュッとしていて、歯切れが悪い感覚がすごく嫌です。それと同時に、上手く料理ができない人がシイタケを煮物料理に入れると、煮物全体がシイタケの香りに染まってしまうのも、嫌いな理由の1つです。

しもとっぷさん(男性・30代)

3位(90点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

すべての食いもんで一番不味い。

こいつぁ、すべての食いもんで一番不味い。噛むとぶりゅん！てなるしもう味がヤバい。もう不味すぎる。不味すぎてゲロゲロゲロ…🤮！マーライオンになっちまったこともある。クソ不味すぎる。おーちゃんねるやおろちんゆーに憧れて蜂の子食うこともあるある意味雑食生物だがこれだけはノーセンキュー。ｵﾛﾛﾛﾛﾛﾛﾛﾛﾛﾛ…

鬼さんの評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

きのこといえばしいたけでしょ

風味として使っても食べてもよしと二刀流なしいたけを一位に選ばせていただきました。しいたけで出汁をとるととても美味しんですよね。食べる時も鍋などに入れてもいい出汁を出してくれつつ味も美味しいという優れた食べ物です。これからも目一杯使わせていただきます！

糸やんさん(男性・30代)

1位(100点)の評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

原木

小学生のころ、学校でしいたけの原木を育てていて、時期がきたら収穫し、家に持ち帰ってからしょうゆで焼いて食うというルーティンがあった。万能の天才しいたけ。これからも小生は、「にら玉」、「中華」、「しいたけの肉詰め」などと、お世話になることと思う。どうか、よろしく頼むよ。

ほろけいさん(男性・30代)

2位(90点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

人間の食べ物ではない

しいたけは割とメジャーな食べ物ゆえに色んな料理に出てくるせいで、頼みずらい料理が出てくるのが最悪。
ちなみに食感、味、見た目、全て苦手です。大人になったら食べられたという人間は1週間断食した後に、しいたけを食べたのかと言いたくなるくらい信じられないです。給食に出た時は噛まずに飲み込む事で事なきを得ています。

名無しさんの評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ