【人気投票 1~26位】大阪の食べ物・郷土料理ランキング！おすすめ名物・ご当地グルメは？

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商業の中心地だった江戸時代と変わらず、現在も活気に溢れている大阪。人々の笑顔が溢れる人気観光スポットが多いですが、食い倒れの街と呼ばれるほど、美味しい食べ物が揃っており、グルメ旅行にも最適です。大阪名物「たこ焼き」や「関西風お好み焼き」、ランチにもディナーにも最適なB級グルメ「串カツ」、お土産で喜ばれる和スイーツ・お菓子「みたらし小餅」など、さまざまな種類の大阪グルメが勢揃い！1位になるのはいったいどれ？あなたが好きな、おすすめの大阪料理を教えてください！

最終更新日: 2024/04/24

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ランキング結果

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21位粕汁

52.8点(74人が評価)

粕汁（かすじる）とは、酒粕を加えて煮込んだ日本の汁物料理。起源詳細は不明であるが、兵庫県神戸市など酒粕が流通する酒造地域では一般的な料理である。 (引用元: Wikipedia)

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家庭の味

各家庭で入っている物が違うかと思いますが、やはり1番は寒い時期に体が暖まるように酒粕を入れて食べる汁が最高です。大根や人参里芋などを入れて、1番は鮭のアラを入れるのがポイント。酒粕のほんのり薫るアルコール分と、お味噌の淡い香りが絶妙だと思います。若い人はあまり作ることは無いでしょうが、我々世代は家庭の味と言っても過言ではありません。

まっちゃんさん

1位(100点)の評価

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22位関東炊き

51.9点(35人が評価)

上方では、田楽が「お座敷おでん」として客座敷に出されるようになったが、種を昆布だしの中で温めて甘味噌をつけて食べる「焼かない田楽」と区別するために「関東炊き／関東煮」（かんとだき）と呼んだ。その後の関東煮は、昆布・クジラ・牛すじなどでダシをとったり、薄口醤油を用いたりと、関西風のアレンジが加えられていった。(引用元: Wikipedia)

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23位どて焼き

51.5点(139人が評価)

どて焼き（どてやき）は、牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。「どて煮」または「どて」ともいう。鉄鍋の内回りに土手状に味噌を盛り、その中央でまず具材を焼き、熱により溶け出した味噌で煮込んでゆくことからどて焼き（土手焼）、あるいはどて煮（土手煮）と呼ばれるようになった。 (引用元: Wikipedia)

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ビールとの相性抜群

居酒屋に行ってどて焼きをメニューに見つけると必ず頼んでしまいます。こんにゃくと牛すじを味噌で煮込んであり、そこに七味をかけて食べるとビールがもう止まりません。味噌の甘みがビールだけでなく白ごはんにも合い、ついつい汁まできれいに飲み干してしまいます。私は大根の入ったどて焼きが好きで、味噌が大根に染み込んでいて、これだけでビール、焼酎、日本酒までいけちゃいます、、もし大根入りを見つけたらぜひ頼んでもらいたいです。

あみさん

2位(95点)の評価

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牛スジのとろとろ感

酒の肴に相応しいどて焼き。牛すじを味噌とみりんでじっくりとの煮込んだ料理です。味噌のすこし焦げた味はインパクトがありお酒が進みます。また出来上がりに刻みネギをのせて、ネギの苦味ですこしアクセントとさっぱりした味を演出します。もちろん1番はトロトロに柔らかくなった牛スジ肉を、ホクホクしながら食べるのが絶品です。

まっちゃんさん

2位(95点)の評価

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スジ肉とこんにゃくがベストマッチ！

どて焼きは大阪のソウルフードと言ってもいいと思います。スジ肉をトロトロになるまでこんにゃくと煮込んであり、味噌が見事に旨味を引き立ててくれています。
ご飯にもお酒のお供にもピッタリの料理です！！

コロンパパさん

4位(85点)の評価

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24位とん蝶

50.5点(51人が評価)

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もち米がおいしい、軽食

とん蝶とはあまり知られていませんが、大阪の和菓子の名店絹笠から作られているおこわのようなおにぎり弁当です。一度食べたら忘れられない癖になる味がたまりません。基本はもち米に塩昆布と大豆と梅干で味付けされていますが、店舗によっては限定でトウモロコシが入ったものや、黒豆や、七味が入ったものもあり、どの味も本当に美味しいのでオススメです。

うさぎさん

3位(90点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします！

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現在21位

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25位くれーぷくれーぷ

49.9点(6人が評価)

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とにかくうまい

大阪の守口にしかないクレープ店。小学生のあいだで大人気。民家風の店なのでぜひ一度でも良いから行ってみてくざさい

クリリンさん

1位(100点)の評価

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26位ちりとり鍋

48.4点(64人が評価)

ちりとり鍋（ちりとりなべ）は、ちりとりに似た形状の四角い形の浅く平らな鍋を使う鍋料理の名称。ホルモンの鉄板焼きから発展した料理および調理器具であり、具材としてテッチャンを用いたことから「テッチャン鍋」、「ホルモン鍋」とも呼ばれていた。 (引用元: Wikipedia)

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甘辛いホルモンが絶品

大阪の名物グルメのひとつといえば「ちりとり鍋」。ちりとりのような鍋の上に横たわった肉たち。牛肉や豚肉、ホルモンにはきっちりと下味がつけられていて、そのうえにネギやニラ、キャベツ、もやしなど野菜がたっぷり乗せられています。味付けは、ピリっと甘辛が多く、キムチが加えられることもあるため「韓国風すき焼き」とも呼ばれています。元々、コリアンタウンで振る舞われていた韓国B級グルメでしたが、2000年代から大阪の鉄板焼きやがメディアに取り上げられたことがきっかけで広まったとか。ご飯は進むし、ヘルシーだし、肉好きにはたまらない一品です。

ロリBBA

びくとりあさん

1位(100点)の評価

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