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shutoさんの「洋食メニューランキング」

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更新日: 2020/06/04

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ランキング結果

1ナポリタンスパゲティ

ナポリタンスパゲティ

ナポリタン(Naporitan)は、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ハムなどと共にトマトケチャップで炒めた洋食。日本で創作された日本風パスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。

パスタ中毒

食べ過ぎてもはや中毒になりつつあります。トマトの確かな、しかし存在しすぎない存在感が堪らないです。スパゲッティの麺との相性も素晴らしいです。

2ハンバーグ

ハンバーグ

ハンバーグは、肉料理の一種で、正式名称はハンバーグステーキ(Hamburg steak)。ハンバーグの起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルクでのタルタルステーキとされ、名前の由来もハンブルクが転訛してハンバーグとなったものである

唾液と肉汁

ナイフとフォークで切り分けるときに分泌される唾液。フォークで軽く押すと溢れだす肉汁。それが口内で絡み合って、まるで上質なディープキスをしているような……(笑)。失礼しました。こんな冗談はさておき、とにかくハンバーグの弾力と旨みたっぷりの肉汁が大好きです。

3たらこパスタ

たらこパスタ

たらこスパゲッティは、たらこを主要な具材として用いたスパゲッティ料理である。1963年から1967年頃、東京都渋谷区にあるスパゲッティ専門店の老舗「壁の穴」で、常連客であった人物から、キャビアを持ってきたので、これでスパゲッティを作ってくれという要望を切っ掛けとして店主の成松孝安が考案したレシピである。

昔は微妙

子供のころはあまり好きではなかったのですが、ペペロンチーノを食べ過ぎて飽きてしまった後に到来したブームが「たらこパスタ」で、そのまま大好きなメニューになりました。

4メンチカツ

メンチカツ

メンチカツ(英語:Menchi katsu)は、洋食の一つである。豚肉や牛肉の挽肉にタマネギのみじん切り・食塩・コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型または球型に成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉からなる衣をつけて油で揚げた日本の料理である。中華鍋に入れた多量の油で揚げるか、またはフライパンで焼き上げる。

サクサク

サクサクとした食感の衣がなによりも美味しいです。そしてそのあとに来る仄かな肉の旨み。ソースなんかもあるとさらに良いです。

5オムライス

オムライス

オムライスは、調理済みの米飯を鶏卵でオムレツのように包んだ日本の洋食。英語のomelet(あるいはフランス語のomelette)とriceを組み合わせた和製外来語である。

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