洋食とは、明治時代の日本人が、西洋人のために作った料理のこと。当時は西洋の食材を手に入れることが難しく、食材の代用やアレンジをおこない、その過程で作られた料理が「洋食」として定着。大正～昭和戦前期に、現在のレストランの先駆けとなる洋食屋が増え一般化しました。日本発の西洋料理店は1863年（文久3年）に長崎で開業した「良林亭」。海外のゲストや、薩摩藩士が通ったとか。
子どもに大人気な「オムライス」「ハンバーグ」「エビフライ」「カレーライス」「ナポリタン」「マカロニグラタン」など、日本が独自に発展させた洋食メニューは多数。意外なところだと「ムニエル」や「ミートソーススパゲッティ」「シチュー」なども日本人によってローカライズされた洋食の一種です。
ハンバーグは、肉料理の一種で、正式名称はハンバーグステーキ（Hamburg steak）。 ハンバーグの起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルクでのタルタルステーキとされ、名前の由来もハンブルクが転訛してハンバーグとなったものである
師匠！！
好きすぎて、かなり美味しい
ハンバーグを作れるようになりました。
外食のハンバーグも
大好きですが、正直自分の作る
ハンバーグを超えるお店は
なかなかなくて…笑笑
そのなかでも、福岡にある
「極味や」のハンバーグは
美味しすぎてとろけます。
レアで提供され、手元の鉄板で
好きに焼けます。
レアで食べれるし、かなり美味しい、、
福岡に行ったら必ず食べます。
洋食屋に入ると絶対に食べたくなる！
ハンバーグを食べたことのない日本人はいないでしょう。
そして、ハンバーグを嫌いな日本人は数少ないでしょう！
単体で食べても美味しいし、チーズや大根おろしをトッピングにするのも最高。パンで挟んでハンバーガーにしちゃうのも最高。
洋食屋でハンバーグを売っていない店はありません！！
欠かせない料理です！
オムライスは、調理済みの米飯を鶏卵でオムレツのように包んだ日本の洋食。英語のomelet（あるいはフランス語のomelette）とriceを組み合わせた和製外来語である。
ふわトロ
外せない洋食といえば「オムライス」。昔懐かしの洋食店で出される、半月型？のしっかりめオムライスから、バターで焼いたトロットロの半熟卵にデミグラスソースをかけたオムライスまで、気分によってさまざまな種類な味が楽しめるのも魅力！
ふわふわトロトロのオムライスは絶品！！
オムライスは美味しいです。これだけ卵をふんだんに使い贅沢に味わえるのはオムライスのみ。どんなソースを選ぶのか、どんな具材をつけるのかで味も変えらるので飽きることもありません！
ふわふわトロトロのオムライスは最高ですよね！！
カレーライスは、カレーを米飯にかけて食べる料理。近年では、日本独自の進化を遂げたオリジナルスタイルのカレーライスも数多く存在する。 インド料理を元にイギリスで生まれ、日本で独自に変化した料理である。 イギリスでは「イギリス英語:...
日を重ねるごとに異なる美味しさ
2日目のカレーライスが1番美味しいってよく言いますよね。私も同感です。しかもただカレーライスとして食べられるだけでなく、カレーうどんにしたり、トッピングを加えたり、バリエーションが豊かで飽きません。インドカレーやタイカレーなどさまざまなカレーを食べるようになっても、やっぱり自分の家のカレーライスより美味しいカレーなんてないんじゃないか、と思ってしまいます。
日本のカレーライスとは
日本のソウルフードのひとつといえる「カレーライス」。一口に「カレーライス」といっても、種類が豊富で国によっても異なりますが、日本で親しまれてるカレーライスは割と洋食寄りな気がします。スパイスふんだんなインドからすると、「日本のカレーはカレーじゃない！」と言われるくらい独自の進化を遂げている我が国のカレー。家で食べるカレーは、生卵を落としてレンチンしたあと、コクのあるソースをかけて楽しみます。
簡単に作れる！
ご飯を作る時になにを作るか迷うと必ずカレーになりますw手抜きでも材料少なめで作ることができちゃうしほとんど失敗しないのがいい！自分の好みの野菜を入れて色んなアレンジができるのもいいところだし、ご飯が進むからお腹いっぱいになりますね！
ステーキ（英: steak）とは、厚切りにした肉などを焼いた料理。 ただ「ステーキ」と言い、他に補う言葉が特には無い場合には、基本的には牛肉のステーキ（「ビーフステーキ」）を指していることが多い。ただし「ステーキ」には牛肉のステ...
お肉好きにはたまらない
お店でステーキを頼んだ際ジューっと
焼いている音がするととても食欲がそそられる。
噛んだ時に肉汁が出てきてお肉を食べてるという満足感がある。
常に肉汁をすすりたい
「ステーキ」といってもさまざまな味付けがあるので、''洋食''のイメージはそこまで強くないですが、洋食に含めるならやっぱり「肉」です！ローストビーフのようにレアでジューシーなステーキを、ローズソルトや西洋わさびで食べるのが◎
グラタン（仏: gratin）は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地といわれる郷土料理から発達した料理である。「オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。こ...
熱々のうちに！
濃厚なホワイトソースとトロトロのチーズの相性がたまらない◎
ブロッコリーやエビ、マッシュルームなど、たっぷりの具材が入ったグラタンが好きです！
アツアツとろとろ！毎日食べたいぐらい大好きです！
第一位はグラタンです！アツアツのホワイトソースとカリッと焼き上げられたチーズを絡めてハフハフ言いながら食べるグラタンは最高の一言。まさに洋食の鉄板メニューではないでしょうか。個人的にはゆで卵が入っているグラタンが大好きです。
たまに食べたくなる、あつあつを！
秋から冬にかけて、だんだん空気が冷たくなってくると、あつあつグラタンが恋しくなりますよね！
濃厚なホワイトソースとマカロニのプチプチ感。具を変えて、芋系でホクホクにしていただくのもGood。
お店で食べるやつは、グツグツになって出てきますよね！それがワクワクしてしまいます笑
エビフライ（海老フライ）は、海老を多量の食用油で揚げた日本発祥の料理である。日本で開発されたカツ料理の一つであり、代表的な洋食料理である。 海老をカツの手法によって、多量の食用油で揚げて作る料理で、キャベツ、キュウリ、トマトなど...
必ず頼んでしまう
レストランなどでエビフライ付きがあると必ず選んでしまうほど好きなの洋食。衣とエビの絶妙なバランスがたまらない。お弁当に入っていて欲しい洋食です。
小さい頃誕生日は必ずエビフライ！
エビフライは正直外食よりも家で作る”曲がった”タイプが好みです。衣を薄くつけ塩で食べるエビフライは最後の晩餐にしようと思っております。笑
お弁当に！
毎日お弁当に入ってて欲しいエビフライ！プリプリのエビをサクサクの衣で包むとか神ですね！
運動会のお弁当に大量に入れてても1番先に無くなる1品ですね！
赤ワインやトマトをベースに牛肉、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、タマネギなどを、香味野菜を加えて煮込む。 日本では、明治初期から洋食レストランのメニューに取り入れられ、小麦粉とバターを炒めて作るブラウンルーを用いることが定番となっ...
シチューの王様
ビーフシチューは具材がゴロゴロと大きめが好みです。
野菜の旨味とビーフの旨味がシチューに溶けて最高です！
生クリームを少し垂らすと、より本格的に見えるので簡単なのに
喜ばれるのでちょっとしたお祝いによく作ります♪
ビーフのトロトロ感
ビーフシチューは、家ではあのビーフのトロトロ感がなかなか出せないので、外食に行ったときは頼んでしまいます。
ビーフシチューと合うのは、パンですね。
パンに付けて食べると、最高です。
トロトロに煮込んだ牛肉と野菜のハーモニーがたまらない！
赤ワインやトマトと一緒に香味野菜と牛肉を煮込んで作られる、とっても濃厚なスープが特徴の料理。寒い冬に心も体もホカホカと温まり、パンに付けて食べても美味しい！大好きな定番洋食の料理だ。
ローストビーフ（英: Roast beef）は、伝統的なイギリス料理のひとつ。牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにしたもの。焼きあがった後は薄くスライスして、グレイビーをかけて食べる。薬味としてホースラディッシュ、マスタードやクレソンと...
おしゃれ
大人になってからしか食べたことがなく、ずっとおしゃれなイメージだった。初めて食べたとき、脂っこくなく、とても食べやすく、大事に食べようと感じる食べ物となった。
ワインと
ワインが大好きなので、ローストビーフは最高に合います。どんぶりとかサンドイッチもありますが、私はそのまま野菜と一緒に食べたいです。分厚いものよりも、薄くスライスして、サラダ感覚で食べたいです。ステーキみたいになっているものを以前飲食店で食べましたが、やっぱり私にとってローストビーフは冷たいものです。
意外とヘルシーで美味しい
ローストビーフは牛肉の調理方法の中でもカロリーが低く比較的ヘルシーに食べることが出来ます。サラダのトッピングにする事や、サンドウィッチに挟んで食べても美味しいですよね。
野菜が食べられるの嬉しい
妙に食べたくなるのがナポリタン。ピーマンや人参、玉ねぎ、ソーセージなど自宅にある野菜で簡単に作れるのも嬉しい。喫茶店などでスパゲッティがあると思わず頼んでしまいます。
洋食屋さんのナポリタンは独特。
パスタ屋さんではあまり頼まないナポリタンですが、洋食屋さんに行くと食べたくなってしまう。
独特の味の濃さがあって、洋食屋さんには欠かせません。
その日のによって食べたくなる時があるので、置いておいてほしい料理です。
ハヤシライスは、薄切り牛肉とタマネギをドミグラスソースで煮たものを米飯の上にかけた料理。海外の料理をもとに日本で変化した洋食に分類される。近畿地方ではハイシライスとも呼ばれる。
最高
小学生時代の夕餉の時間。「カレーライスだ！」ではなく「ハヤシライスだ！」だった。ハヤシライスは味わいが深い。食べても食べても旨味の勢いが全然落ちないからすごいんだよな。ハヤシライスが作れる女の子と付き合いたい。
洋食屋さんではカレーよりハヤシライス！！
カレーの方が日本人には人気でしょうが、少し高級感がでるハヤシライスは洋食屋さんに行くと食べたくなるお料理。
牛肉と玉ねぎのシンプルな味付けですが、めちゃ美味しいですー！！
食べたくなってきます。
ロールキャベツ（英: cabbage roll, stuffed cabbage）は、洋食のひとつ。 挽肉に微塵切りした野菜などをまぜてつくった具を、湯通したキャベツの葉一枚を使って俵型に巻いたものを煮込んで作る料理である。
ロールキャベツです。
ロールキャベツ単体で食べるのは勿論ですが、おでんの具材としてのロールキャベツも好きです。
ホワイトソース、コンソメスープ、トマトソースどれも美味しいですが、トマトソースのロールキャベツが1番好きです。
キャベツが染み込んでいて美味しい。
シンプルにコンソメスープで食べても絶品ですが、洋食屋さんではトマトスープで食べたい。ハンバーグなどよりもヘルシーな感じがあって、女性には人気のお料理ですよね。
コロッケ（Korokke、英: Potato croquettes）は、茹でて潰したジャガイモやクリームソースに挽肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めて衣で包み食用油でフライ状に揚げた、西洋料理のクロケット（仏: croquette、蘭: ...
コロッケです。
肉屋さんやスーパーなどのコロッケが好きで、何もかけずに食べます。
かつ屋さんのコロッケも美味しいですが、かつ屋さんでコロッケはあまり注文しません。
おやつ感覚で手頃に食べる事が多いです。
サクサク食感が最高
子供の頃から大好きなコロッケを一位にしました。好きな理由は揚げたてでサクサクの食感がたまらないのと、具が最高だからです。個人的にコロッケはザ・洋食だと思っています！
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ（伊: Pasta aglio, olio e peperoncino）は、イタリア料理の一種。日本ではペペロンチーノの名で広く知られている。イタリア語で、アーリオはニンニクを、オリオは油（特にオリーブ...
パスタなら
パスタならペペロンチーノが一番です。シンプルですが、シンプルだからこそ難しいと思います。ニンニクたっぷりで元気がでます。お店によっては季節の野菜を使ったものもあり、よりおいしくなります。
パスタの中で唯一好き！
パスタは全然どころか全く食べないと言っていいぐらいですが、そんな自分でもペペロンチーノは好きです！ピリッとした辛さとパスタは最高のコラボレーション！
パスタの中で1番
チーズの濃厚さが味わえてとても美味しいです！ブラックペッパーをたくさんかけて食べるのが好きでした。冷凍食品でも手軽に売ってあるし、本格的な味を堪能できます！
クリーム多めが良いですね
カルボナーラと言えばベーコンや卵の味が感じられるパスタのメニューですが、個人的にはクリームパスタみたいになっているものが好きですね。クリーム、コショウ、ベーコンなどの味をまとめて味わえるこの料理がパスタの中では一番好きですね。
魚介のうまみを吸ったお米が最高
魚介のだしがたっぷりのスープをしっかり吸って炊かれたお米の味は最高です。
熱々を食べるのが良いですね。
見た目もとても綺麗なのでインスタ映え！！
海の幸から溢れ出る魚介の旨味！( ´∀｀)
魚介の旨味をたっぷりと吸収した米は
まさに海からの贈り物！宝石米です！海の幸の旨味を余すことなく表現した一品ここにあり！(ﾉ´∀｀*)
さくっとトロトロのバランス
トロトロのホワイトソースとカニの風味がたまらない。
ソースをかけてもかけなくてもどちらもそれぞれおいしい。
サクッと衣を噛んだ瞬間やけどしそうなくらい熱々のコロッケをほうばりたい。
忙しい朝の必需品
ちょっと小腹がすいた時や忙しい朝の必需品。ほうれん草、トマト、ベーコンなど自宅にあるものでも作れるのも嬉しい。パン屋さんなどでも売っているのでついつい買ってしまいます。
お洒落
カフェに行くとよくキッシュがついててそれだけでおしゃれな料理に見える。
キッシュは具をかえれば味が無限大で飽きずに食べられるのがおすすめです。
でも定番のほうれん草とベーコンが一番おいしいと思います。
パイ生地のサクサク感
家でもウインナーと卵のみの「なんちゃってキッシュ」をお弁当用にたまに作りますが、やはり本物のキッシュが一番ですね。なんといってもパイ生地のサクサク感がくせになりますし、とっても香ばしくていい匂いがします。具もいろいろなパターンがありますが、定番のホウレンソウとベーコンが人気でしょうか。
ラザニア（単数形: lasagna）あるいはラザニエ（複数形: lasagne）は、イタリアのカンパニア州ナポリの名物である、平たい板状のパスタの一種、またはそれを用いたパスタ料理。 イタリア語の発音ではラザーニャやラザーニェに近い。...
たらこスパゲッティは、たらこを主要な具材として用いたスパゲッティ料理である。1963年から1967年頃、東京都渋谷区にあるスパゲッティ専門店の老舗「壁の穴」で、常連客であった人物から、キャビアを持ってきたので、これでスパゲッティを作っ...
飽きない
パスタはこってりなイメージがあるが、たらこやめんたいこと和えているだけのパスタはすごく食べやすく美味しい。いくらでも食べられる。プチっとした触感を楽しめるのも最高だ。
このランキングを作成してくれたユーザー
やはり王道のハンバーグ
子どもが大好きな食べ物ランキングで上位を占めるハンバーグ。大人になった今のほうがハンバーグに対する愛が増している気がします。
静岡県限定で出店しているファミリーレストラン「さわやか」のハンバーグを食べたときの衝撃が忘れられません。もはやハンバーグというよりステーキって感じ......！！さわやか御殿場店は大体混雑していて2時間待ちとか当たり前なので、函南店あたりをおすすめします。基本待ち時間なく入店できます！