1分でわかる「豆腐」
栄養素が豊富に含まれる大豆加工食品・豆腐
日本や中国をはじめ、古くからアジア東部で広く親しまれている、豆腐。栄養価の高さとカロリーの低さが魅力の豆腐は、冷奴・鍋・麻婆豆腐といった定番料理はもちろん、ハンバーグやお菓子のヘルシーレシピでも大活躍!代表的な種類には、なめらかな口あたりの「絹ごし豆腐」や、水分が抜かれていて崩れにくい「木綿豆腐」、木綿と絹ごしの中間のやわらかさの「ソフト豆腐」などがあり、それぞれに適した料理に使うと、見た目と味のクオリティがより上がります。
濃厚な味がたまらない
とにかく味が濃厚で、とろける食感がたまりません。シンプルに醬油や麵つゆをかけて食べても美味しいですが、私のハマっている食べ方は天ぷらです。ヘルシーなお酒のおつまみとしてとてもおすすめします!公式HPに色々なレシピが載っているので、アレンジを楽しんでみるのも良いかもしれません。
おーーーいひこさん
1位(100点)の評価
とにかく大豆の味が濃くて美味しい!!
他の商品と比べて大豆の濃さがすごい!!
何もかけずにそのまま食べても美味しいと思えるくらい、大豆の甘さというかコクがあります。
サイズも多過ぎず少な過ぎず、ちょうどいいので、あと一品足りない!ってときに助かります。
きむ妹さん
1位(100点)の評価
味が濃い!
この豆腐は少し柔らかめですが大豆の味が濃くて美味しいです。そのままでもとても美味しいので冷奴にぴったりです。ホームページにアレンジレシピが載っていて試してみるのも楽しいです。値段もそこまで高くないので手に取りやすいところも良いです。
明るいなは98さん
1位(75点)の評価