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牛レバーに関するランキングとコメント・口コミ

牛レバー

最高評価

70.3

(63人の評価)

牛ホルモンランキング」で最も高い評価を得ています。

牛レバーがランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 12 件を表示

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

本当ならもっと上位ですが・・・

本来であれば、僕の中ではレバーはもっと上位です。

レバーは火を通すより生がだんぜん好きで、あれば必ず始めに注文していました。
ですが、今ではなかなか食べられなくなっっちゃったので・・・

あと、僕自身の肝臓の健康状態が少し悪く(γ-GTPとか血液検査で引っかかっています)、レバーなど鉄分を多く含む食材は控えた方がよいとのこと。

そんな理由で、4位どまりとなりました。

さくらんぼー

キャンプマイスター

さくらんぼーさん (男性・40代)

4位(75点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

無敵の鉄分

貧血にならない理由は、レバーにあり!というぐらいお得に鉄分にとれますよ!と宣伝したいくらい舌の裏に溜め込みたいぐらいに味わって食べたい部位であります。本当口に入れた瞬間にジワーと旨みが広がって思わず牛さんありがとうーと叫びたくなるような衝動に駆られる!

りゅうちゃん

りゅうちゃんさん(男性・30代)

3位(90点)の評価

焼き肉部位ランキングでのコメント・口コミ

歯応えが好き

他の部位とは違い不思議な食感が楽しめます。少し肉らしい臭みもありますがそこがまた美味しいポイントです。栄養価も高いので、良い食材だと思います。タレや塩でも美味しいですが、ごま油と塩の組み合わせで食べるのが好きです。

こてつ

こてつさん(女性・30代)

2位(85点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

身体にナイス

焼肉以外の調理でも美味しく、幅が広い。ふわっとやわらかい食感もくせになる。濃厚な味もたまらない。身体に、いいところもよく女性にうれしい貧血防止や造血の効果もありがたい。ご飯にもあうのでお腹いっぱいたべたい。

まいたけ

まいたけさん(女性・30代)

3位(90点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

独特の食感がいい

レバーを1番に選びました。レバーの独特の食感がたまらなく好きです。鉄分を多く含んでいるため若干の臭みはありますが、そこがまた美味しさだと思います。タレで食べたり塩で食べたりとバリエーション豊富に食べられるのでいい部位だと思います。

こてつ

こてつさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

レバ刺しの時からスタメンです。

レバ刺しが現役の頃から外せないのがレバーです。
臭みが無いレバーを1度食べたらもう辞められません。
子供の頃はレバーが苦手だったけど、大人になってレバ刺しと出会い、レバ刺しが食べられなくなった今、焼きでもレバーは外せません。

あおつき

あおつきさん(女性・40代)

2位(95点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

あの独特の味が好き

やっぱりレバニラ炒めがすごい好きなので、牛レバーは外せません。はじめは少し苦手な部位であまり食べませんでしたが、大人になってから大好きになりました。あのちょっと苦い感じだったり歯ごたえがある食感がすごく美味しいです。

ネバー

ネバーさん(男性・30代)

3位(90点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

ペーストにして隠し味にすると美味しい。

ちょっと臭みのありますが、臭み処理をしてペースト状にして、カレーやミートソースに入れるとコクが出て美味しくなります。もう食べられなくなりましたが、新鮮なレバーのレバ刺しは臭みもなく甘くて美味しかったです。

さっしぃ

さっしぃさん(女性・40代)

2位(95点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

スタミナ満点!

疲れているときに無性に食べたくなる部位。ビールにもよく合うし、それのみでも当然美味しい。今はもう食べられるお店がないのかも知れないけれど、個人的には焼いて食べるよりも生レバーの方が断然美味しいと思います。

ひゅぷのす

ひゅぷのすさん(男性・40代)

3位(90点)の評価

焼き肉部位ランキングでのコメント・口コミ

女性の味方といえばこれ!

少しマイナーかもしれませんがレバーの独特な味がクセになる。食べれば食べるほど味が忘れられなくなり、ハマります。また、レバーは鉄分がたくさん含まれているので貧血気味の私はレバーで鉄分補給をしています。

ふう

ふうさん(女性・30代)

4位(75点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

馴染みのあるホルモン

ホルモンを知らない人でも誰もが食べたことがある部位だと思います。
数年前は牛レバーのレバ刺しを食べることができ、ホルモンの中で1番美味しいと感じていました。
しかし現在は生食禁止に……残念です。

だいち

だいちさん(男性・40代)

5位(75点)の評価

牛ホルモンランキングでのコメント・口コミ

栄養価が高い

家庭ではレバニラ炒めとして食卓に出てくるレバー。昔から祖父がよく食べさせてくれていたので、懐かしい味です。給食にもよく出てきていたのもよく覚えています。

キャリー

キャリーさん(女性・30代)

2位(95点)の評価

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