イベリコ豚の詳細情報
イベリコ豚(イベリコぶた、スペイン語:Cerdo Ibérico イベリア豚の意)は、食用に飼育される豚のひとつである。 品種としては、イベリア種100%純血、もしくはイベリア種とデュロック種を交配させた豚(イベリア種50%以上)のうち、スペイン政府が認証したものをイベリコ豚と言う。 (引用元: Wikipedia)
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イベリコ豚(イベリコぶた、スペイン語:Cerdo Ibérico イベリア豚の意)は、食用に飼育される豚のひとつである。 品種としては、イベリア種100%純血、もしくはイベリア種とデュロック種を交配させた豚(イベリア種50%以上)のうち、スペイン政府が認証したものをイベリコ豚と言う。 (引用元: Wikipedia)
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世界で最高級の豚肉
世界で最高級の豚肉という印象が強く、食べると今までにはなかったような味わいになります。様々な料理にすることもできて本来の美味しさを堪能できるため、高級志向であればぜひとも食べてみると感動すること間違いなしです。
七味一味さん(男性・40代)
1位(100点)の評価