クロックマダムに関するランキングとコメント・口コミ
クロックマダムの詳細情報
クロックマダム（フランス語：croque-madame）は、フランスのバーやカフェなどで軽食として提供されるトーストの一種。クロックムッシュのバリエーションの一つ。 クロックムッシュに目玉焼きを盛り付けたものである。(引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ
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目玉焼きがポイントのクロックマダム
カフェでは何故かいつもクロックムッシューが目立ち、メニューにもムッシューばかり。しかし、クロックムッシューに目玉焼きを乗せるとマダムに変身で、この目玉焼きと一緒に食べるのがたまらなく美味しのです。
さながら、卵かけご飯でしょうか。
程よくカリカリにソテーされた角パンの中にはハムとチーズがサンドされ、それをカットして口の中に入れると、パンと、チーズと、ハムと卵焼がハーモニー😊。カフェ料理ですが、馬鹿にはできないこの出来栄え。
フランス料理マイスター
Sakurakoさん (女性・60代以上)
6位(69点)の評価