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ポトフに関するランキングとコメント・口コミ

ポトフ

最高評価

77.1

(635人の評価)

フランス料理・食べ物ランキング」で最も高い評価を得ています。

ポトフの詳細情報

ポトフ(仏:pot-au-feu、ポトフーとも)は、フランスの家庭料理の一つ。鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもの。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になる。(引用元: Wikipedia)

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フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

フランスの庶民的に見えてしかし象徴的な高級料理

一見するとただの煮込み料理に見えるのが、これで区分けは高級料理です。理由はフランスで作家がこの料理について題材に取り上げており、かのモーパッサンも小説の中でこのポトフをガストロノミー(高級料理)と思わせぶりに言っています。
素材は、牛肉、キャベツ、長ネギ、玉ネギ、ニンジン、セロリにブーケガルニなどです。このポトフの牛肉が余れば、アシ・パルモンティエに使ったりと、無駄なく食べつくせるのもいいですね。

Sakurako

フランス料理マイスター

Sakurakoさん (女性・60代以上)

3位(88点)の評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

大好き!

よく家で食べます!ソーセージを入れると味にパンチが出ておいしいですよ~
 いいねありがとうございます*ੈ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*

あつ森大好きさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

うまい

普通にうまい

かあいいちゃんさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

簡単おいしい

お母さんの作ったポトフを思い出す!
ウインナーとかプリプリでめっちゃおいしいマジでうまし!(๑´ڡ`๑)

( ╹▽╹ )さんの評価

スープの種類ランキングでのコメント・口コミ

最高に美味しい食べ物

すごく美味しい上に、栄養もそこそこある素晴らしいスープだと思う。

スープファンさんの評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

うまそう

食べたーーい

から揚げさんの評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

まじでうまい

母が家で作ってくれたポトフマジでうまかった

こんぺいとうさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

まあまあ

なんか栄養も取れそうだし良いですね

パンナンアンマンさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

給食

給食にもでる。うまい

(・@・)さんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

美味しいの大好き

アツアツホクホクで美味しい

美味しいの大好きさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

テーれってってーてれれーっテッテーーーーーーーーーーー

ブラックペアンの音源!

ニックネームそんな物はいらないさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

うまい

うまい

トニー・トニー・チョッパーさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

大好き!

冬によく食べる!
体が温まるんだよね〜

こかさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

確実に美味い

ポトフ好きだから

ひまそそさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

うまそーーーーーーーーー

見るだけでうまそー

最高さんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

あたたまる☺️

母がたまにポトフを作ってくれる。
コンソメ風の味、食べやすい野菜
心温まるわ~

ダイアナさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

最強

玉ねぎが美味しく食べれるスーパー料理

たゆぅさんの評価

フランス料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

(๑´ڡ`๑)ウマイ

野菜とかゴロゴロ入ってて栄養取れるし美味しいからですかね

(๑´ڡ`๑)ウマシさんの評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

なつかしい

よくお母さんが作ってくれてたなあ
懐かしいなーーー
あったまっておいしい 

あつもりたのしいさんの評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

うまい

小学校の給食に出てきて無限に食べられた

ゲストさんの評価

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