ガレットに関するランキングとコメント・口コミ
ガレットの詳細情報
ガレット（仏: galette）は、フランス料理の名称。フランスでガレットは「円く焼いた料理」を意味するが、日本では特にそば粉生地を薄く焼いたブルターニュ風ガレットを指すことが多い。(引用元: Wikipedia)
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メインにもデザートでも美味しいガレット。
フランスのブルターニュ地方のそば粉で作る郷土料理。この一品にチーズもハムも卵も入っているので、一皿でごはんになってしまうという優れもの。具材を変えて作れるのが嬉しいし、その上バターを変えることで、味に変化ができて、その時々で味に変化を加えられる優れもの。
家族みんなで作っても楽しめる料理です。焼きたては、サクサク感もがあり、食感も楽しめてしまうのが好きです。
フランス料理マイスター
Sakurakoさん (女性・60代以上)
4位(81点)の評価