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ゴルゴンゾーラチーズに関するランキングとコメント・口コミ

ゴルゴンゾーラチーズ

最高評価

62.1

(93人の評価)

チーズの種類ランキング」で最も高い評価を得ています。

ゴルゴンゾーラチーズの詳細情報

ゴルゴンゾーラ(伊:Gorgonzola)は、イタリアのロンバルディア州とピエモンテ州にまたがる地域で生産されている、イタリアの代表的なチーズのひとつ。フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンとともに世界三大ブルーチーズに挙げられている。1996年6月12日以来、統制原産地呼称(DOP)を取得している。 (引用元: Wikipedia)

ゴルゴンゾーラチーズがランクインしているランキング

全 5 件を表示

チーズの種類ランキングでのコメント・口コミ

刺激のつよいブルーチーズの定番!でも……

刺激の強いブルーチーズの定番だが、これをピザの上に乗せて蜂蜜をかけるとあら不思議、とっても円やかで美味しくなり、この独特の刺激のある香りも加わって、やみつきになる。

masacco

masaccoさん(女性・40代)

3位(90点)の評価

チーズの種類ランキングでのコメント・口コミ

クセになるブルーチーズの代表

青カビのクセのある香りと風味は、そのままだと苦手な方が多いと思いますが、日本のレストランなら日本人に合うように配合してくれているので、安心です。特にゴルゴンゾーラのペンネは絶品で、初めて食べた時の感動は今でも覚えています。

スミレ

スミレさん(女性・30代)

5位(70点)の評価

チーズの種類ランキングでのコメント・口コミ

青カビのピリッとした感じ

ゴルゴンゾーラチーズは匂いと青カビによる下にピリッとくる感じが好きな人にはたまらないと思います!
癖が強く、苦手な人も多いと思いますが、最近のゴルゴンゾーラチーズは癖が少ない物も販売されているので試してみてください!!

コロンパパ

コロンパパさん(男性・50代)

4位(85点)の評価

イタリア料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ

独特

青カビのチーズの濃厚な味わいは日本人が今まで経験をしたことのない本場ナチュラルチーズの料理といえる。あの独特の香りと味のクセは一種のアディクトのようにメニュで見つけると頼まざるをえない

LUSTY

LUSTYさん(男性・40代)

4位(85点)の評価

チーズの種類ランキングでのコメント・口コミ

すごいしょっぱい!

しょっぱいけど、溶かしてパンの上にのるとヤバすぎる♡

('o')さんの評価

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