グラタンに関するランキングとコメント・口コミ
グラタンの詳細情報
グラタン（仏: gratin）は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地といわれる郷土料理から発達した料理である。「オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもある。 日本では、ベシャメルソースを用いオーブンで焼いた料理をして「グラタン」と呼んでいるが、フランス語では、本来鍋に張り付いたおこげという意味でもあり、転じて素材が何であれ焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉である。(引用元: Wikipedia)
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カップに占いが書いてるやつ、わかりますか？
冷凍食品のミニグラタンが小さい頃から大好きです。味も美味しく冷めても美味しい。食べ終わった後、カップの底に書いてある占いを見るのも好きでした。
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惚れるしかない
グラタンを作れる女性には、惚れるしかないだろう。
ホワイトソースから作るならなおのこと。小麦粉に牛乳を入れて、熱した鍋でヘラを回す姿を見るだけで、なんだか感動してしまいそうである。
小生の大好きなマカロニを入れ忘れる失敗をしてしまっても「いいよいいよ」と笑って流せるような気が。
だって今日は、君が初めて僕のためにグラタンを作ってくれた、2人だけの「グラタン記念日」なのだから。
ほろけいさん(男性・30代)
2位(90点)の評価