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メンタイフライに関するランキングとコメント・口コミ

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最高評価

51.3

(21人の評価)

広島の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

メンタイフライがランクインしているランキング

コメント・口コミ

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やさしくてなつかしいフライの味


広島県外ではなかなか見かけない、メンタイ(ヨロイイタチウオ)という白身魚は、あっさりとした上品な味で、フライとの相性は抜群です。食感が軽いのでサクサク食べられて、ついたくさん食べてしまいます。そのままでも、少し塩をかけても、ソースにつけても、いろいろな味で楽しめます。なつかしい家庭の味を思い出す、広島の郷土料理です。

司

さん(男性・30代)

3位(90点)の評価

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