さつまあげに関するランキングとコメント・口コミ
さつまあげの詳細情報
薩摩揚げ（さつまあげ）は、魚肉のすり身を成型し、油で揚げた日本の料理である。魚肉練り製品であり、「揚げかまぼこ」に分類される。中国由来の料理が琉球に伝わり、薩摩を経由して全国に広がったとされる。島津斉彬が諸藩のかまぼこなどをヒントに鹿児島の高温多湿の風土にあう揚げ物料理を考案させたとの説もある 。鹿児島県および沖縄県では一般につけ揚げ（琉球方言ではチキアギ）と呼ばれる。関東ではさつま揚げ、西日本ではてんぷらとも呼ばれる。(引用元: Wikipedia)
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手土産にも喜ばれる
芋焼酎文化の鹿児島にとって最高のつまみになります。なので手土産にもピッタリです。お酒を飲まない子供も好きな味なので、老若男女食べやすいです。魚のすり身を味付けして揚げてるのですが、魚肉ソーセージやかまぼことは違い、とても美味しいです。帰省するときなどのお土産にもピッタリです。ご飯のメインにはなりませんが、ちょっとつまみたいときにちょうどいいです。
りりさん(女性・30代)
5位(70点)の評価