三つ葉に関するランキングとコメント・口コミ
三つ葉がランクインしているランキング
コメント・口コミ
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お吸い物の具材ランキングでのコメント・口コミ
お吸い物の具材ランキングでのコメント・口コミ
香りがアクセント
お吸い物のさわやかなお出汁の中に、三つ葉を入れるととてもアクセントが効いて効果的だと思います。
三つ葉がないと、ちょっとさっぱりしすぎて物足りない感じがします。
ちょっと入れただけで風味が変わるのは素晴らしいです。
いくさんの評価
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独特の風味
三つ葉はあまり料理に活用する機会がないのですが、お吸い物に関してはなければさみしい感じがするし、アクセントに欠かせない存在だと思います。
三つ葉の独特の風味はあっさりした味の汁にアクセントを与えるので、値段が高くてもお吸い物に使いたい食材です。
りのぺくすさんの評価