みんなの投票で「冷凍そば人気ランキング」を決定！ サッと温めるだけで美味しいお蕎麦が食べられる「冷凍そば」。鴨肉の旨味を存分に楽しめる「日清 どん兵衛 鴨南蛮そば」や、レンジで加熱するだけの時短調理が楽チンな「蕎麦打ち職人 海老天そば」（テーブルマーク）、凍ったまま半分に割って小分けに使えるのが便利な「八割そば」（シマダヤ）など、メーカーによって味や値段、特徴などさまざまな冷凍そばがあるなかで見事上位にランクインする商品は？あなたが好きな冷凍そばをぜひコメントも添えて教えてください！
最終更新日: 2021/01/04
このお題は投票により総合ランキングが決定
冷凍食品のなかでも比較的ヘルシーで人気の「冷凍そば」。市販で購入できる代表的な商品に、噛めば噛むほどそば本来の香りが広がる「十割そば」（シマダヤ）や、鴨の風味豊かな味わいが楽しめる「どん兵衛 鴨だしそば」（日清）、2尾乗った海老天が贅沢感のある「蕎麦打ち職人 海老天そば」（テーブルマーク）などがあります。メーカーによって値段や味が異なり、麺のみのもの・つゆ付き・具材入りなど、バラエティ豊かに取り揃えられています。
このランキングでは、コンビニやスーパー、ネットショッピングで購入できる「冷凍そば」に投票OK！あなたがおすすめする冷凍そばを教えてください！
ランキングの順位は、気軽に参加可能な3つのボタンによる投票と、自分の順位を決めて公開・投票するマイランキングの合計ポイントで決定します。マイランキングの方がポイントは高く、順位に及ぼす影響は大きくなります。
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1位日清食品 冷凍 日清のどん兵衛 鴨だしそば
2位テーブルマーク 麺始め 冷凍そば
3位シマダヤ 風味際立つ十割そば＜ミニダブル＞
4位やまひろ 2A61西田舎そば
5位ヒカリ乳業 鹿野屋 更科そば
1位日清食品 冷凍 日清のどん兵衛 鴨だしそば
2位テーブルマーク 麺始め 冷凍そば
3位シマダヤ 風味際立つ十割そば＜ミニダブル＞
4位やまひろ 2A61西田舎そば
5位ヒカリ乳業 鹿野屋 更科そば
条件による絞り込み：なし
本格的
調理もとても簡単で、凍ったままの状態で沸騰したお湯に入れ茹でるだけなのでお手軽さも魅力的ですし、簡単調理で本格的な味や風味が堪能できとても美味しい。茹で過ぎたとしても麺が伸びにくいですし、コシの強さや歯切れの良さ、つるっとしたのど越しが抜群の商品。香りも感じられますし、一袋にボリュームもありコストパフォーマンス的にもとても良い。蕎麦本来の風味を楽しむ事ができ１番好き。
美味しい！
おそばが好きで色んなメーカーの物を試していましたが、テーブルマークのお蕎麦が一番美味しくてこれがお気に入りです。
作るのが楽だし、仕事に疲れた日はこのおそばを使わせてもらう日も多くてヘルシーだしとても助かっています。
お店でもよくお蕎麦を食べますが、家でもお店の味を再現できるので美味しくて大好きです。テーブルマークは他の食材も美味しくて安心、信頼できるブランドというところも私にとって魅力的なポイントの一つです。
シンプルな美味しさ
このうまさでこのコスパは、右に出る蕎麦はありません。
商品名にある通りにどこか懐かしい感じの味わいで、変な癖もなくいつも安定した味わいが楽しめて好きです。
コシもあり冷やして食べてもよし、温めて食べてもよし、好きな薬味を入れて色々なバリエーションも楽しめます。
子供達もこの蕎麦は大好きで1人前どころか2人前3人前をペロリとたいらげてしまうのでかならず我が家の冷凍庫にはストックされています。
皆んなが美味しく安く食べられるところがおすすめです。
天然水を利用
天然水を利用しているそばになっているのですが、風味がしっかりしているのが素晴らしいと思っていました。天然水を使っているのも生きてきていると思っていて、とても新鮮な味わいを毎回味わうことができます。業務用タイプになっていて、職人のこだわりが感じることができます。こだわりを感じられるとともに、調理はほぼ茹でるだけという簡単な作業だけでよくて、初心者にとっても優しい冷凍そばになっていて、かなり助かっています。
海老天が２尾も入っていて、本格的な手打ち面
大きな海老天が２尾も入っていて、とても豪華な海老天そばです。お惣菜として、海老天を買ってのせても良いのですが、それも面倒というときにピッタリ。それに、とにかく麺が美味しいので、ツルツル食べてしまいます。
安くて美味しい。
海老天が二尾も入っていて美味しい。電子レンジでも調理できるのに蕎麦の風味はそのままでお出汁によく合います。お出汁にもこだわっているようで枕崎産のかつお節で出汁を取っており最期の一滴まで飲み干せてしまいます。麺の量も程よい160gで女性のお昼ご飯にぴったりなサイズで安心して食べきれます。カロリーが397kcalと少し高めな気もしますが、天ぷら入りなので良い方です。国内工場で生産されているのも安全で安心できます。
コスパで選ぶならコレ！
喉越しのよい更科そばが10食入ってるのにお安いという、コスパに優れた冷凍そばです。一食あたり少し量は少ないのが欠点ですけど、小腹が空いた時には大助かり。おそばだから解凍するのも簡単だし、常備しておいて損はなし！
食感とのど越しが最高
霧下そばは細めのそばですがしっかりとした食感でそばの香りがとってもするので本当に美味しいです。こんなに美味しい冷凍そばがあるならお店に行く必要はないと思えるほどです。この蕎麦は香り高いので冷やしてざる蕎麦にして食べると最高に美味しいです。霧下そばは昼夜の気温差が激しい霧下地帯でできた蕎麦なので栄養価が高いところも嬉しいです。乾麺も販売されていますが、やっぱり生麺の方が美味しさをぞんぶんに感じることが出来ます。
おいしい二八蕎麦
冷凍なのにおそば特有のそばの香りと味わい、そしてつるつるとした滑らかな食感も楽しめるので、初めて食べた時は驚きました。小麦粉2割と蕎麦粉8割の二八蕎麦で、我が家の年越し蕎麦はこのおそばを使わせてもらうことも増えました。最高峰の蕎麦粉を使っているということで特別感もあるのに冷凍なので買っておけばいつでも食べられて、とてもおいしい職人の味を家庭で再現できるので大好きな冷凍そばの一つでもあります。
かつおだしが美味しい
かつおだしが、しっかりきいたつゆがとても美味しくて、飲み干してしまうと思います。また、麺はしっかりそばの風味がして、ほどよいかたさで、こんなに簡単に本格的なおそばが食べられるということに幸せを感じられる味です。
カツオの香りがする
つゆがカツオの香りがします。ブドウ糖がつゆに配合されているのですが、しつこい甘さはなく、そばとの相性がよいです。カツオの風味でそばの風味が損なわれてしまうということはなく、そばの味もちゃんと感じられます。
シンプルイズベスト
シンプルで繊細な味が感じられます。冷凍食品でここまで本格的なお蕎麦を販売できるのはすごいです。何度食べても飽きない味で我が家の冷凍庫にストックされています。近所のスーパーで冷凍食品セールをやっている時にはこの商品を絶対買いだめします。
おいしい
機械ではなく職人さんが手打ちした生そばろ特殊製法で冷凍してあり、二か月間の長期保存が可能なのでギフトや自宅の保存食としても人気が高い商品です。贅沢にも石臼ひきの信州産蕎麦粉を100％使用した二八そばで無添加なのも魅力です。数種類の削り節をブレンドした無添加つゆだけでなく、わさびや海苔、七味唐辛子の薬味がセットになっているのも便利です。そばは風味がよく程よい弾力につるつるとしたのど越しが絶品でいくらでも食べれてしまいます。
とにかくシンプル！麺の美味しさで勝負できる
麺だけの冷凍そばですが、黙って出されたら、お蕎麦屋さんから買ってきたように本格的な味で、食欲がないときや、夜遅く食べる夜食としても、ぴったりです。卵を落として食べても良いし、ネギと天かすだけ入れても美味しく食べられます。
食塩ゼロで塩分が気になるときに
そばは食塩が使われていて、つゆも含めると意外と塩分を摂ってしまいます。シマダヤの冷凍そばは食塩ゼロなので、塩分を控えたいときにうれしいです。そばは半分に折ることができて、少しだけ食べたいときによいです。
油揚げが美味い！
ちょっとお値段は高めですが、きつねそば好きの私はこの値段でも買ってしまいますね。その理由は油揚げが美味しいから。出汁がしみ込んでいて、油揚げを口に含むと出汁の旨味と甘さが口一杯に広がります。そしてこの甘みとそばのお出汁の相性が良い。そばの味がワンラク上になります。油揚げ食べたさについ買ってしまいますね。
そばの香りが良い
石臼でひいたそば粉を５割使っているということで、しっかりそばの風味が残っています。麺だけが入っているので、あたたかいそばにも、冷たいそばにもできます。レンジで温めるだけで良いので、夜食にもピッタリです。
「日清 どん兵衛 鴨だしそば」や「テーブルマーク 麺棒一番かけそば」が見事上位にランクインした「冷凍そば人気ランキング」はいかがでしたか？このほかにも冷凍食品に関するランキングを多数公開しています。ぜひCHECKしてください！
ジャンル別・冷凍食品ランキングはこちら！
カップそばランキングもチェック！
カップとは違う味
日清のどん兵衛はカップ麺のものがありますが、冷凍のそばはカップ麺とはそばの食感が違います。カップの方は少しパサつくような感じがあるのですが、冷凍の方はそばの噛みごたえがあります。急速冷凍していると違うのかなと思います。
この出汁は絶品
普通のどん兵衛のスープに鴨だしを加えたことで、高級感のある味になっています。好みで意見がわかれるところでしょうけど、私的には鴨だしは最高ですね。正直蕎麦屋のそばよりも美味しいのでは？と感じる程の美味しさです。
鴨の風味たっぷり
一般的な和風だしの中に鴨の出汁が効いています。カップ麺で有名などん兵衛ですが冷凍そばの方がよりお蕎麦屋さんに近い風味があって美味しいです。
スペシャルなどん兵衛！
カップ麺のどん兵衛ファンなら、一度は食べておいたほうが良い冷凍そばだと思います。冷凍そばならではの、高級食材である合鴨が４枚も入っていて、まるで、本当にお蕎麦屋さんに食べに行っているような感覚が味わえます。
鴨だしが高級感を出してくれる
この冷凍そばは、いわゆる普通のどん兵衛のスープに鴨だしが加わっていて、個人的にとても好みの味。鴨だしが加わっていることで、少し独特なにおいが有りますが、個人的には高級感が出てとても好み。本物の高級な蕎麦屋でそばを食べているような気持になれます。家族の中にはこの独特なにおいが苦手で、いわゆる普通のどん兵衛のスープの方が百倍おいしく感じるという人もいますが、わたしは強くお勧めしたいほど大好きな商品。