1分で分かる「冷凍そば」
時短と健康を叶える、冷凍そばの魅力
現代の忙しい毎日をサポートする時短食として、また健康志向の方にも選ばれる冷凍そばは、手軽に本格的な味わいが楽しめる便利な冷凍食品です。かつては「手軽だけど味はそれなり」というイメージでしたが、技術の進化により、香り高くコシのある本格的な味わいが自宅で手軽に楽しめるようになりました。冷凍そばは、麺のみ、つゆ付き、具材入りといったバリエーションに加え、そば粉の割合、麺の太さ、つゆの風味、具材の内容など、多岐にわたる種類が展開されています。各メーカーが麺の食感やだしの風味にこだわり抜いており、まるで専門店のようなクオリティを実現しています。ライフスタイルやその日の気分に合わせて、最適な一杯を選べるのが冷凍蕎麦の大きな魅力です。
鴨だしが高級感を出してくれる
この冷凍そばは、いわゆる普通のどん兵衛のスープに鴨だしが加わっていて、個人的にとても好みの味。鴨だしが加わっていることで、少し独特なにおいが有りますが、個人的には高級感が出てとても好み。本物の高級な蕎麦屋でそばを食べているような気持になれます。家族の中にはこの独特なにおいが苦手で、いわゆる普通のどん兵衛のスープの方が百倍おいしく感じるという人もいますが、わたしは強くお勧めしたいほど大好きな商品。
ウイングきゃのんさん
1位(100点)の評価
カップとは違う味
日清のどん兵衛はカップ麺のものがありますが、冷凍のそばはカップ麺とはそばの食感が違います。カップの方は少しパサつくような感じがあるのですが、冷凍の方はそばの噛みごたえがあります。急速冷凍していると違うのかなと思います。
ふみかさん
2位(90点)の評価
この出汁は絶品
普通のどん兵衛のスープに鴨だしを加えたことで、高級感のある味になっています。好みで意見がわかれるところでしょうけど、私的には鴨だしは最高ですね。正直蕎麦屋のそばよりも美味しいのでは?と感じる程の美味しさです。
大輔さん
3位(70点)の評価