「料理」タグ

クリーミーソースと黒コショウとベーコンの相性

イタリアンレストランや自宅でパスタを食べるときにまず選...

繊細でコシのある麺と風味豊かな出汁が絶妙！

特の繊細な麺の食感と、香り高い出汁の調和が特徴的。喉ご...

ほっとする安定の味

親戚が宮城に住んでいて、遊びに行くと必ずおやつに出して...

ひと味違ううまさのおでん

出汁が魚の旨みが詰まっていて美味しい。具材もほかの地域...

あつあつを電車で

よく日光に旅行に行くのですが、帰りがけに必ず買うのがこ...

千葉県といえば落花生

地方に住む親戚や友人への贈り物として、落花生アレルギー...

有名な埼玉銘菓

風が語りかける、うまい、うますぎる！というCMがテレ玉...

誰もがうれしい土産

信玄餅と言えばやはり黒蜜ときな粉とお餅が小さな風呂敷に...

つぶつぶ食感のお餅がクセになる

小豆あんを、粒が残る状態のよもぎ餅で包んできな粉をまぶ...

ごり

本当は「ゴリの佃煮」よりも「ゴリの醤油煮」のほうが柔ら...

芳醇な香りと濃淡のバランスに優れた和歌山ラーメン

豚骨醤油ベースで豚骨の芳醇な香りにパンチの効いたこって...

ダシの旨みと歯ごたえが楽しめるたこ飯

明石焼きでも有名なたこは明石海峡付近の潮の流れが速い地...

おつまみにぴったりです

唐辛子を練りこんだすり身に、パン粉をつけてあげたシンプ...

もちもちの食感にやみつき

名古屋のういろうとは少し違って、山口で多く作られていた...

肉と言えば牛！牛と言えば高級和牛！最高！

肉と言えばやはり牛肉を楽しみたい。和牛の魅力は世界的！...