ユエビン（月餅）に関するランキングとコメント・口コミ

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64.5点

(69人の評価)

ユエビン（月餅）の詳細情報

月餅（げっぺい、中国語: 月饼、拼音: yuè bǐng ユエビン）は、中国の菓子の一種。月に見立てて丸く、平たい形をしている。中国各地で大きさ・材料・中に詰める餡などには違いがあり、いわれについても諸説がある。 (引用元: Wikipedia)

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中国といえばランキングでのコメント・口コミ

中秋の名月を祝うお菓子が月餅です

中秋の名月は要はアジアじゅうで祝うイベント。月餅はもともと中秋の為のお菓子だったようで、塩漬けのアヒルの玉子入りの月餅が正式な月餅とか。前述の大連やその前に寄った上海でも買い求め、帰国後に楽しみました。ちょっとしょっぱいけど濃厚で美味しい。横浜の中華街で売られている月餅はややあっさりめですね。

おんこさん(女性・50代)

2位(95点)の評価

和菓子の種類ランキングでのコメント・口コミ

こしあんとくるみの食感が最高！

月餅は薄い皮なのにしっかりしたこしあんで形を保ってくれるので非常に食べやすい。さらにあんに混ざった小粒のくるみとの食感の組み合わせが最高。

ぱるむさん(女性)

1位(100点)の評価

和菓子の種類ランキングでのコメント・口コミ

皮と餡とクルミのバランスが絶妙

皮が薄く、餡がたっぷりなのに、甘すぎない所が美味しい
餡に練り込まれたクルミの量が適量で、良いアクセントになっていて好き

R.Uさん(女性)

1位(100点)の評価

中国といえばランキングでのコメント・口コミ

美味い

月餅美味い

はいらさんの評価

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