コロッケの詳細情報
コロッケ(Korokke、英: Potato croquettes)は、茹でて潰したジャガイモやクリームソースに挽肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めて衣で包み食用油でフライ状に揚げた、西洋料理のクロケット(仏: croquette、蘭: kroket)を模倣した日本の洋食の一つ。日本国外に逆輸出された日本式コロッケは日本語そのままに'Korokke'と呼ばれている。 (引用元: Wikipedia)
コロッケがランクインしているランキング
全 1 件を表示
ご飯に合うおかずランキングでのコメント・口コミ
悪いが違う
じゃがいもベースで甘さのないコロッケだとご飯に合わないよ。ソースかけたら合うけど。
ゲストさんの評価