ボタンエビに関するランキングとコメント・口コミ
ボタンエビの詳細情報
ボタンエビ（標準和名）（牡丹海老、牡丹蝦、学名 Pandalus nipponensis Yokoya, 1933、英 Botan shrimp）は 軟甲綱十脚目タラバエビ科（鱈場海老科）に分類されるエビの一種である。市場、回転寿司等ではこの近縁種の一部も「ボタンエビ」と呼ばれて流通している。本種はその中で特に「本牡丹海老」（ほんぼたんえび）、「本牡丹」と呼ばれている。 (引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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寿司ネタランキングでのコメント・口コミ
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ぷりっぷりな食感が最高
自他ともに認める？海老好きなのですが、その中でもボタン海老は別格に好きですね。食感といい、味といい。高級感を感じられるのがまた良いです。高級店のものはもちろんですが、100円寿司のものでもハズレがなく十分おいしいです。
りっちーさん(男性・30代)
1位(100点)の評価