カルビの詳細情報
カルビ(朝: 갈비)は、韓国語で肋骨(あばら)を意味するが、韓国料理においてはその周辺に付いている肉、つまりばら肉のことを言う。多くの場合牛のカルビの焼肉を指すが、豚・鶏においてもカルビと言うこともある。(引用元: Wikipedia)
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焼肉といえばこれ!
カルビは、焼肉に行ったら必ずというほど食べるお肉です。なんといっても魅力的なのは、ジューシーさ。子供から高齢者まで幅広く愛されていると思います。自宅でもカルビ弁当を作るほどカルビは本当に美味しいお肉だと思います。
ふうさん(女性・30代)
1位(100点)の評価