鮒寿司の詳細情報
鮒ずし（ふなずし）とは、日本古来の“鮓すし（なれずし）”の代表的一種。古代から琵琶湖産のニゴロブナ（煮頃鮒）などを主要食材として作られ続けている滋賀県（旧・近江国）の郷土料理である。今日では「ふなずし」「鮒鮓」「鮒鮨」「鮒寿司」「鮒寿し」などとも記し、「鮒寿司」が最も一般的となっている。 (引用元: Wikipedia)
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まあ、好きな人は好きなんだろうな〜って感じ
シンプルに美味しくない。なんか酸味が強いチーズみたいな味がする。
親父が食べてたのを見て、1つもらって食べてみたら、急いでトイレに駆け込みましたね（笑）。多分好き嫌いが分かれる味で、好きな人は好きな味なんだろうな〜とは思いましたね。
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