1分でわかる「チェコビール」
ビール消費量トップを誇るチェコのビール
国民1人あたりのビール消費量がトップクラスのビール大国・チェコ。現地へ行くと水よりもビールの方が安く、銘柄数も400種類を超えるといわれています。チェコでおもに飲まれているのは、“ピルスナー”と呼ばれるビール。ピルスナーはチェコ発祥のビールスタイルで、日本の大手メーカーの商品もピルスナーが大半を占めています。しかし、国産ビールが喉越しやキレを重視するのに対し、チェコビールは深いコクやホップの豊かな風味が特徴です。有名なブランドは、ピルスナービールの元祖「ピルスナーウルケル」、厳選された大麦とホップを使用して造られた「スタロプラメン」、香ばしいアロマやなめらかな喉越しが特徴の「ブデヨヴィツキ ブドバー」など。香りや風味を楽しみながらじっくり飲むのにぴったりなビールが揃っています。
ピルスナービールの先祖
世界中で飲まれているピルスナービールの先祖といえるビール。北森鴻の小説のバーのシーンによく登場している。ピルスナービールの美味しさについて度々描写している。それでというわけでもないのだが、冷えたグラスと美味しいビールというものをいかに取り入れるかという話をよく聞く。小さめで綺麗な感じのビールサーバーなども販売しているのを見かける。ビールを楽しむべく暮らしに取り入れているのだな!。日々充実してこそだからだろう。
一途さん
2位(95点)の評価
有名
一番有名なチェコのビール。ピルスナー ウルケルは淡いゴールドの色合いで、アルコール度数も4%と低い。クセもなく飲みやすい。麦の風味とスッキリしたのどごしでとても飲みやすいビール。冷たくキンキンに冷やして飲みたい。食事中にも、味の邪魔をしないのでお供にいい。泡も細かくて、なめらか。味のバランスもよくほどよい苦味があります。チェコでも人気になるのがよくわかります。美味しい。
こまとけさん
1位(100点)の評価
ホップの苦みとコクが美味しいビール
ヨーロッパの色んな国を巡る旅行をした際にチェコのプラハなどで素晴らしい観光スポットに足を運んだのですが、その観光の途中にいくつかのレストランで食事をした際に飲んだのがピルスナー・ウルケルでした。このビールはきめの細かい泡でのど越しが良くてホップの苦みとコクが美味しかったのでチェコに滞在中に何度も飲みました。そんな美味しいビールを日本でもアサヒビールさんが売ってくれて、チェコのレストランで飲んだビールと同じくらいのど越しが良くてホップの苦みとコクが美味しいビールなので大好きです。
Miyo💙さん
1位(100点)の評価