このランキングでは、これまでに発売されたドイツビールが投票対象です。缶ビール・瓶ビール問わず、市販されている大手メーカーの有名商品から、通販お取り寄せで手に入るクラフトビール（地ビール）まで投票OK！また、すでに販売が終了した商品にも投票できます。あなたがおすすめする、ドイツビールを商品名で投票してください！
【人気投票 1〜15位】ドイツビール人気ランキング！みんながおすすめする商品は？
このお題は投票により総合ランキングが決定
ランクイン数15
投票参加者数12
投票数33
みんなの投票で「ドイツビール人気ランキング」を決定！ミュンヘンの“オクトーバーフェスト”や、ビール製造の法律“ビール純粋法”が有名なビール大国・ドイツ。ドイツでは5000以上の銘柄のビールが造られ、「ホフブロイ オリジナル」や「ヴァルシュタイナー」などの日本人に親しまれている輸入ビールも数多く存在します。投票では、缶・瓶をとわず市販で手に入る有名な銘柄や、お取り寄せのクラフトビール（地ビール）から、すでに販売が終了した商品にも投票OK！あなたのおすすめするドイツビールの商品を教えてください！
最終更新日: 2024/02/09
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ランキングの前に
1分でわかる「ドイツビール」
ビール大国・ドイツには5000以上の銘柄が存在
ホフブロイ オリジナル
(引用元: Amazon)
毎年秋にミュンヘンで開催されるビールの祭典“オクトーバーフェスト”があることや、ビアガーデンの発祥地としても知られる、ドイツ。「ホフブロイ オリジナル」や「ヴァルシュタイナー」など、日本で親しまれる商品も多数存在します。ドイツビールが美味しいとされる所以は、1516年に制定された「ビールは麦芽・ホップ・水・酵母だけを原料とする」という内容の法律・ビール純粋令によるもの。現在も、この厳しい規則が厳格に守られ、存在するビールの銘柄は5000以上です。同じドイツ国内でも、原料・水の品質や醸造方法が土地によって異なるため、ビールの味は千差万別。品質は保障されていながら、さまざまな味わいが楽しめるのがドイツビールの魅力です。
ドイツで主流なビアスタイル
ビアスタイルとは、原料や製造方法などで分類されるビールの種類のこと。世界中にあるビアスタイルは100種類以上もあると言われています。ドイツで代表的なものに絞っても、かなりの数が存在します。
ピルスナー
ラーデベルガー ピルスナー
(引用元: Amazon)
ピルスナーはチェコ発祥のラガービール。ラガービールとは、低温で長時間発酵で醸造されたビールを意味します。チェコ発のスタイルですが、ピルスナーはドイツでも売上の6割を占める主流のビールです。明るい黄金色と麦の苦味、のどごしの良さが特徴。日本のビールに近いので、迷った場合におすすめとされています。
ドルトムンダー
ドルトムンダーは、ピルスナーを参考に作られたドルトムント産のビール。透き通った淡い黄金色の見た目が美しく、「ブロンド・ビール」とも称されます。味わいは、ホップの苦味や香り・麦芽の甘みともに控えめ。クセがなくすっきり飲むことができます。
ヴァイツェン
ヴァイエンステファン ヘフヴァイス
(引用元: Amazon)
ヴァイツェンは、バイエルン産の白ビール。小麦を50%使用して製造されます。苦味がほとんどなく、バナナのようなフルーティーな香りが持ち味。ビールが苦手場人や女性から多くの支持を集めています。
デュンケル（ドゥンケル）
エルディンガー ヴァイスビア デュンケル
(引用元: Amazon)
デュンケルは、ドイツ南部で飲まれている黒ビール。焙燥した大麦を50%以上使って製造されます。しっかりとした麦芽の味わい・香りと、濃厚でまろやかな飲み口が特徴。黒ビールの特有の苦味とコクが苦手な初心者に人気です。
このランキングの投票ルール
ランキングの順位について
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
ランキング結果
＼男女別・年代別などのランキングも見てみよう／
1位エルディンガー ヴァイスビア へーフェ
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2位ヴァイエンステファン ヘフヴァイス
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バナナのような芳醇なフルーティーな香りと豊かな泡が特徴的
ヴァイエンシュテファン醸造所は、世界に現存する1番古い醸造所。オススメはヘーフェヴァイスビアです。
「ヘーフェ」はドイツ語で酵母。「ヴァイス」は白を意味します。ヘーフェヴァイスは酵母を濾過していない白いビールです（実際の色合いは濁りのある黄色かな）。
原料に大麦麦芽のほかに小麦麦芽を使ったビール。しかも小麦麦芽の使用比率が50％以上と決められています。ヴァイツェン酵母特有のバナナのような芳醇なフルーティーな香りと軽い酸味のある味わい、そして豊かな泡持ちが特徴的なビールです。
苦味が弱いのとフルーティーな香りから「ビールを飲んでみ[続きを読む]
飲みやすいビール
ビールが苦手な人というと、あの独特の苦みが苦手な人が多いかと思います。私も最初はそうでした。そこで、あるとき、この「ヴァイエンステファン ヘフヴァイス」を飲んでびっくり。苦味が少なく、おいしくいただけました。私がビール好きになったきっかけのビールです。飲み会でなんとなくビールを飲まないといけない雰囲気になることがありますが、そんなときにオススメしたいビールです。
報告
大好きなビール
「ヴァイエンステファン ヘフヴァイス」はロシアビール初心者にオススメのビールです！とにかく飲みやすいのが特徴！苦味が少ないので、ビール特有の苦みが好きな人にとってはちょっと物足りないかも～。だけど、すごくおいしいのでオススメです～
報告3位ホフブロイ ドゥンケル
83.5点(5人が評価)
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見た目よりもスッキリとした飲み口の濃色ビール
デュンケルはドイツ語で「濃い」とか「暗い」という意味があります。その名前の通り、濃色な色合いをしています。このビールはそれほど暗さを感じるほど濃い色合いではありません。茶色といったくらい。
焙煎された麦芽を使っているので、カラメルのような香りがあります。デュンケルは、麦芽の甘味とローストの風味と苦味があり、ホップの苦味はそれほど強くないのが特徴的です。
濃色の色合いから重厚なイメージを持つかもしれませんが、スッキリとした味わいです。アルコール度数は5.5％なので、一般的なビールとそんなに変わりありません。
料理にも合わせやすく、[続きを読む]
見た目の特徴
ビールといえば濃い黄色をしていますが、この「ホフブロイ ドゥンケル」は茶色っぽい、黒ビール的な色をしています。といっても味わいには癖がなく、とても飲みやすいので、ちょっと変わったビールを楽しみたい方にお勧めのドイツビールです。
報告意外に癖がない
ホフブロイ ドゥンケルは色が黒っぽいので、最初は黒ビールのような風味なのかと思いましたが、そんなことはなく、意外とクセがありませんでした！とても飲みやすく、オイシイのでオススメですよ～！
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おじさんのボトルが目印！
おじさんのボトルが印象に残るビールです。飲みやすい味で、少し酸味もあって苦味がないのでとっても美味しくて、ビールが苦手な子にも飲んでもらいましたがとても気に入っていました。フルーティーで飲みやすくて好きです。
報告インポーターが悪い
麦のかおり、コク、味、私のなかでは、不動のNo-1 でも、某インポーターが利益目的で高級品にしてしまい、日本では縁遠いものになってしまった。
ざーと めぇー！
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8位シュレンケルラ・ラオホ ビア メルツェン
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燻製された麦芽を使ったスモークビール
ドイツ南部、バンベルグ発祥のビール。その特徴は、ブナの木で燻製した麦芽で造られています。ラオホとはドイツ語で「煙」を意味していて、その名前の通りスモークビールです。
ビールに鼻を近づけると、スモーキーな香りが広がります。麦芽の甘味がしっかりとしていて、いわゆるコクの強いビールです。
このビールを初めて飲んだときに、「こんなビールもあるんだ！」と衝撃を受けました。チーズやベーコン、卵など食品を燻製することは珍しくありませんが、まさか燻製香のするビールがあるなんて想像もしませんでした。
独特な香りなので好き嫌いが分かれるかもしれませ[続きを読む]
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ドイツの黒ビールならこれ
ケストリッツァーのシュバルツビアを飲むまでは、ビールは断然ヴァイスビール（白ビール）派でした。ビールに慣れてきたころ、シュバルツビール（黒ビール）に挑戦してみようとこのビールを飲んでみることに。見事に黒ビールの世界へ引きずり込まれました。
ケストリッツァーのシュバルツビアは、ドイツ東部にあるバート・ケストリッツ村で、1543年に創業された黒ビール醸造所で製造された銘柄です。とても古くから存在し、「ファウスト」や「若きウェルテルの悩み」の作者であるゲーテも愛したとされています。
グラスに注いでみると、黒ビールらしい重厚な見た目とロースト[続きを読む]
10位エルディンガー ヴァイスビア デュンケル
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11位ホフブロイ へーフェヴァイツェン
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ランキング結果一覧
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万人受けする味
「エルディンガー ヴァイスビア へーフェ」もオススメのドイツビールです。とにかく、飲みやすいのが特徴で、万人受けする味わいということができます。特に味の濃いおつまみなどで飲んだら最高の晩酌となります。気になっている方は、ぜひ一度は飲んでいただきたいドイツビールです。
そらさん
2位(95点)の評価
ドイツでも日本でも人気
ドイツで最も人気あるとされているエルディンガーのヘフェヴァイスビア。口当たりが軽く、苦味があまり感じられないので非常に飲みやすいです。すっきりしている味わいなのに、果実を思わせるフルーティーな香りも感じられました。料理の味も邪魔しないので、食中酒にもぴったりです。炭酸が強めでもあるため、夏にグビグビ飲むのもおすすめです。
煮物さん
1位(100点)の評価
飲みやすい
ビールがまだ得意でなかった頃に飲んで、初めて美味しいと感じた銘柄。無駄な苦みや酸味がなく、シャンパンを思わせるような華やかな香りが感じられる。ビールが好きでない人にも挑戦してほしい。
ヘパリーゼさん
1位(100点)の評価