1分でわかる「オーガニックコーヒー」
無農薬・無添加で安心安全なオーガニックコーヒー
目覚めの一杯や、仕事・勉強中の気分転換、ほっと一息つきたいときなどに飲みたくなるコーヒー。近年、健康志向や美容意識の高まりによって「オーガニックコーヒー」が注目を集めています。オーガニックコーヒーとは、農薬や化学肥料を使用せずに“有機農法”や“有機栽培”で育てられたコーヒー豆のこと指します。日本のオーガニックコーヒーには、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準をクリアした商品にのみオーガニック認定の「有機JASマーク」が付いているため、購入する際は確認しましょう。
健康志向の人にも嬉しい！オーガニックコーヒーの商品
OC 小川珈琲店 有機珈琲オリジナルブレンド
(引用元: Amazon)
酸味と苦味の調和がとれた芳醇な味わいと、奥行きのあるまろやかな風味が特徴の「小川珈琲店 有機珈琲オリジナルブレンド」や、無農薬で育ったオーガニックコーヒー豆を100％使用した上品な味わいで、淹れたての香りとコーヒー本来の味を堪能できる「ネスカフェ ゴールドブレンド オーガニック」、リッチでコクのある味わいが特徴の有機栽培珈琲「UCC ザ・ブレンド 有機栽培珈琲」や、深く豊かな香りが特徴で本格派の味が楽しめるオーガニックコーヒーの代表的ブランド「マウントハーゲン オーガニック フェアトレードコーヒー」など、国内外の有名メーカーからさまざまなオーガニックコーヒーが販売されています。
飲みやすいフェアトレードコーヒー
朝起きたときや仕事中のブレイクタイムなど、忙しい日々を過ごすのに欠かせない相棒がコーヒーです。つい最近までは飲めれば何でもいいと感じていましたが、ほぼ毎日飲むものなので、より美味しく、より安全で、より高品質なものの方が良いと考え、オーガニックコーヒーを飲むようになりました。
いろいろなメーカーから販売されているなかでも、「小川珈琲店 」が販売するコーヒーが特に気に入っています。「小川珈琲店 」は、昭和27年（1952年）に創業した老舗ブランドです。“京都の珈琲職人”として、長い歴史の中でて醸成された京都の美意識と感性を大事に腕を磨きながらコーヒーを作り続けてきました。豊作のときも不作のときも生産者が丁寧に育てた生豆を預かり、珈琲がカップに注がれるその瞬間まで、“京都の珈琲職人”としての情熱とプライドをかけて手を尽くしたこだわりの商品が数多く販売されています。
「小川珈琲店」の商品の中でもよく飲んでいるのが「有機珈琲オリジナルブレンド」。ペルー、メキシコ、エチオピア、ホンジュラス、インドネシア、ウガンダの豆がブレンドされ、それぞれの焙煎具合は中煎りです。甘みのある豆とほどよい酸味のある豆がバランスよくブレンドされているので、それぞれの豆の美味しさが生かされていてとても飲みやすいです。苦すぎるコーヒーは苦手という人でも美味しく飲むことができます。粉なので手軽に淹れることができ、パッケージ正面の特殊バルブがガスを放出するため風味も保ってくれています。[続きを読む]
アルミ缶さん
1位(100点)の評価
飲みやすい
酸味と苦味はほどよい感じで、甘みを感じられるコーヒー。どんな淹れ方をしても味がブレないのがいい感じ！！！クセがまったくなく、後味もさっぱりしていてとっても飲みやすいと思う。全体的にマイルドで柔らかい感じ。賞味期限も長めなのが嬉しいポイント！！！！！
さと子さん
2位(90点)の評価