【人気投票 1~29位】スープの種類ランキング！みんなが好きなスープは？

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数29

投票参加者数527

投票数1,640

みんなの投票で「スープの種類人気ランキング」が決定します！温かくていろいろな具材が入っている「スープ」があると、食事がより一層楽しくなります。「コンソメ」や「オニオンスープ」、「ミネストローネ」などの定番だけでなく、食通を唸らせる各国のマイナースープもラインアップ！「味噌汁」や「豚汁」、「けんちん汁」といった日本のスープ（汁物）は何位にランクインするのでしょうか。あなたが好きなスープの種類を教えてください！

最終更新日: 2025/01/21

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ランキング結果

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21位サムゲタン

53.2点(21人が評価)

サムゲタン（参鶏湯）は、韓国料理の一つで、鶏肉と高麗人参、鹿茸、ファンギ（キバナオウギ）などの漢方ともち米、くるみ、松の実、ニンニクなどを入れて煮込んだ料理である。薬膳料理や補身料理（ポシン料理・滋養食）ともされている。 (引用元: Wikipedia)

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鶏が丸々入った、韓国の疲労回復食

鶏肉に、高麗人参や松の実といった漢方ともち米、ニンニクなどを煮込んで作られる韓国の薬膳料理「サムゲタン」。
日本でいう、土用の丑の日のうなぎのような立ち位置で、夏バテ防止や疲労回復にも効果的な滋養強壮食として長きに渡って親しまれています。

韓国料理を食べに行く際は必ずといっていいほど頼むのですが、優しい味で荒れた胃にも染み渡るかんじがたまらないです。

ちなみに「コムタン」や「ソルロンタン」は、鶏ではなく牛を用いられています。

ロリBBA

びくとりあさん

2位(95点)の評価

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22位芋煮汁

52.7点(5人が評価)

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醤油味と味噌味。

山形名物として有名な芋煮汁。里芋と棒鱈の煮物「芋棒煮」がルーツと言われています。山形は醤油と牛肉、宮城は豚肉と味噌と言われますが、山形でも庄内地方は豚味噌味です。山形、宮城共に秋の風物詩として親しまれています。醤油味は残ったらうどんやカレーに、味噌味はビールやご飯との相性が抜群です。

Flash&Redpan さん

3位(96点)の評価

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23位潮汁

52.3点(2人が評価)

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究極の和風スープ。

ハマグリや魚の中骨等の魚介を日本酒と塩と水だけで煮出した汁物です。お吸い物や碗物のベースにもなります。味噌も醤油も使わずシンプルなのに美味しい。
和食を代表するスープだと思います。

Flash&Redpan さん

1位(100点)の評価

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24位ブイヤベース

52.2点(6人が評価)

ブイヤベース（仏: bouillabaisse）は、地元の魚貝類を香味野菜で煮込む、フランスの寄せ鍋料理。南フランスのプロヴァンス地方、地中海沿岸地域の代表的な海鮮料理。マルセイユの名物。 (引用元: Wikipedia)

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25位脂肪燃焼スープ

52.1点(13人が評価)

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長生きできそうな名前のスープ！

一口目がうますぎた！！衝撃的でしたねあれは。
元々ダイエットに効くと聞いて作ったのがきっかけでした。
恐る恐る一口「なんだこのスープはあああ！！」思わず声に出ましたよね。笑
その一口目が癖になってしまって、最近はずっと食べてます！

普通のレモンさん

1位(100点)の評価

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26位カムジャタン

51.4点(4人が評価)

甘藷湯（カムジャタン）とは、韓国の鍋料理の一つ。カムジャはジャガイモ、タンはスープの意味。直訳するとジャガイモのスープになるが、ジャガイモのスープはカムジャククといい、カムジャタンは「豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋」を示す。また、豚の背骨の別名をカムジャ骨といい、カムジャ骨を使用したスープなのでカムジャタンと呼ぶ説もある。 (引用元: Wikipedia)

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