パセリの詳細情報
パセリ(和蘭芹、旱芹菜、旱芹、 英: parsley [ˈpɑːrsli]、学名: Petroselinum crispum)は、セリ科の1種の二年草。野菜として食用にされる。和名はオランダゼリ(和蘭芹)[7]。フランス語名はペルシ (persil [pɛʁ.si])、漢名は香芹(こうきん、拼音: xiāngqín シアンチン) (引用元: Wikipedia)
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便利
おうちでハーブを何種か、プランターで栽培しています。中でもパセリは優秀です。何より育てやすいです。少々水をやり過ぎてもやらなくても、青々した葉っぱが元気です。朝のお弁当作りの仕上げにも欠かせません。プチっとちぎってイン。パセリがあると無いではお料理が格段に違って見えるから不思議です。ただ、虫にやられやすいのが難です。先日も害虫に、綺麗に食べられてしまいました。さぞ、お腹が一杯になったことでしょう。あーあ。でも、パセリは強いからまた新たに葉を咲かせてくれました。
みあきゃっとさん(女性)
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