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春菊に関するランキングとコメント・口コミ

春菊

最高評価

60.9

(7人の評価)

鍋の具材ランキング」で最も高い評価を得ています。

春菊の詳細情報

春菊が食用とされるのは東アジアにおいてのみである。宋の時代に中国に流入して蔬菜となった。 特有の香りを持つ葉と茎を食用とし、ビタミン・カルシウム・葉緑素が豊富に含まれている。すき焼き・ふぐ鍋など鍋料理の具材に使われるほか、生でサラダに使われる。天麩羅のネタとしても好まれ、「春菊天」は関東の立ち食いそば・うどん店では定番メニューのひとつである。旬は11月から 3月。中国では炒め物にする。 (引用元: Wikipedia)

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嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

すき焼きに入れるな

すき焼きってタレとか肉とか旨味を楽しむものだと思っていたんですけど春菊が入っている場合があるんですよ。
最悪です。春菊が入るとすき焼きの半分が春菊になるんですよ。臭いも風味も混ざっちゃうんですよ!
すき焼きにそんな上品さを求めていないんです。
結婚したい人との条件とかたまに見かけますけど、僕はすき焼きに春菊入れる人とは幸せになれません。

ハチマキ

アニメ完走数2000以上&ボドゲヲタ

ハチマキさん(男性・30代)

4位(85点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

苦くて苦くて苦い。

ほうれん草や水菜といった青物の野菜と違って苦味や香りが非常に強く料理の美味しさを半減してしまう。春菊を入れると全部が春菊の味になってしまって料理そのものの美味しさが全然わからない。特にお浸しは苦手です。

あきたん

あきたんさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

味が台無しになる

匂いがきつく、食感も悪く、味も最悪。よく他の食材と一緒にお浸しにする人いますが意味がわからない。どんなに美味しい食べ物があってもこれひとつで台無しになるし、心底うんざりします。栄養価が高ければいいわけではないのを体現する典型例。

林檎さんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

苦すぎて苦手。苦だけにってか?

さっきのは置いておいて、正直苦すぎる。
すき焼きに入れるな。
自分がかわいそうだろ。
とりあえず無理!
(異論は説得力があるなら認めるけど)(*´Д`)ㇵ?

すむんこさんの評価

鍋の具材ランキングでのコメント・口コミ

香りを楽しむ

菊菜は他の野菜からすると少し高めですが、沸き立ったお湯の中に7秒~10秒しゃぶしゃぶしてからポン酢を潜らせて口の中に入れて食べると菊菜のいい香りが鼻全体に広がって贅沢な味わいが楽しめる。

なべあっきーさんの評価

11月といえばランキングでのコメント・口コミ

冬と言えば暖かい鍋。その副菜として春菊は最高。

冬になるとどうしても食べたくなるのが鍋です。
鍋の主役はありますが、わき役で最高なのは春菊です。
家のプランターでも育ちますし、旬の春菊とてもおいしいです。

ジュマンジさんの評価

鍋の具材ランキングでのコメント・口コミ

冬にしか食べられない大人の野菜

若干苦みを感じるような独特の味だけど、夏場は高くて買えないし、冬にしかスーパーにも並ぶ機会が少ないので冬の間に食べておきたい野菜。ゴマだれ・ポン酢はもちろんキムチ鍋にもおすすめ。

るふなんさんの評価

鍋の具材ランキングでのコメント・口コミ

すき焼き鍋の縁の下の力持ちポジション

すき焼き鍋には欠かせないお野菜です。春菊がないと物足りなく感じてしまいます。春菊単体ではあまり好きではないのですがなぜかすき焼き鍋だと春菊が食べたくなります。

お塩かけすぎ砂糖さんさんの評価

鍋の具材ランキングでのコメント・口コミ

癖のある味がやみつき

春菊には、マグネシウムや葉酸など身体に良いものが入っている食材で、生活習慣病予防にも効くし、味も好きなのでポン酢などで良く食べています。

ゆみんちゅちゅさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

美味しかったよ

すき焼きに入ってたの美味しいかった
お母さんには驚かれたけどもう少し食べたかったぐらいだもん

kちゃんさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

苦味が最高! 

春菊の持つ苦味がクセになっていくらでも食べたくなります。

ゲストさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

臭い、とにかく臭い

とにかく青臭い、鍋に入っても主張が強すぎる青臭さ

ひろき

ひろきさん(男性・20代)

5位(78点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

美味しいじゃん

栄養!!!!!!!
美味しいじゃん
うまいじゃん

おれっちジバニャンっすさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

好きだよ?

おすすめはないけど単純に好き.

あるため様は大食い早食い好きさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

うーーんいらない

春菊が入ることで美味しくなる料理に出会ったことがありません。

スポンジボブ

スポンジボブさん(男性)

2位(95点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

食べたことない

食べたことない

ゆうきさん(8歳)さんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

鍋にいい

鍋にいいかな

嫌いなものはきのことればーさんの評価

おでんの具ランキングでのコメント・口コミ

家の近くにあるおでん屋さんの定番メニュー

転勤先の家の近くにあるおでん屋さんで初めて食べた春菊が衝撃的でした!こちらは家でもするぐらい家族でどハマりしてます。

km

kmさん(男性・30代)

2位(95点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

春菊にもいろいろある

おばーちゃんが作った春菊は美味しくて、食べれていたけど、市販の春菊はムリ。

オペラさんの評価

おでんの具ランキングでのコメント・口コミ

聞いたことないけど〜

鍋みたいで美味しそう

ノンノ∞さんの評価

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