塩ラーメンの詳細情報
塩ラーメン(しおらーめん)とは、ダシを塩タレで調味したスープに、茹でた中華麺を入れた、日本のラーメン。 スープは、鶏がらや豚骨を使用した出汁を塩ダレで調味したものであり、豚骨ラーメンのダシ(スープ)のように強く煮出す事が無いために混濁していない。 (引用元: Wikipedia)
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麺の旨さ
あの麺は私に大好物です汁はいい風味で最高!
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