Aizuwakamatsu-takatousoba_1.jpg by IMUTANIROH / CC BY
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「福島の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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文化遺産にも登録されている福島県会津にある大内宿の長ネギ一本をそのまま箸代わりに食べるそば。わらづくりの昔ながらの集落で有名なのがこのねぎそば。わざと真っすぐではなくて、曲がったねぎを使っているのも特徴の一つ。箸代わりとして使ったときに、そばが引っ掛かりやすいように工夫しているという。ネギの辛みと、そばとつゆのうまみがたまらなく、癖になる味。
あかねっちさん(女性・20代)
3位(85点)の評価
うますぎてやばい
鳥モツごみさんの評価
喜多方ラーメン
ふくしま餃子（円盤餃子）
会津ソースカツ丼
ままどおる
いかにんじん
馬刺し
白河ラーメン
クリームボックス
天ぷらまんじゅう
こづゆ
はらこ飯
鳥モツ
秋刀魚のポーポー焼き
芋煮（福島県）
ざくざく
にしんの山椒漬け
味噌かんぷら
凍み餅（干し餅）
ひきな炒り
いわし明太
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インスタ映え間違いなしのそば。
文化遺産にも登録されている福島県会津にある大内宿の長ネギ一本をそのまま箸代わりに食べるそば。
わらづくりの昔ながらの集落で有名なのがこのねぎそば。
わざと真っすぐではなくて、曲がったねぎを使っているのも特徴の一つ。
箸代わりとして使ったときに、そばが引っ掛かりやすいように工夫しているという。
ネギの辛みと、そばとつゆのうまみがたまらなく、癖になる味。
あかねっちさん(女性・20代)
3位(85点)の評価