最高評価
(17人の評価)
「福島の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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普通の餅とは異なって作る過程で凍らせるので、また違った独特の食感を楽しむことが出来てお勧めです。性質上夏場にはあまり出回らず、冬場が食べごろの餅です。普通にお雑煮などにも使うことが出来ますし、バターで焼いたりしたものも絶品となっています。普通の餅では感じられないサクサクとした食感が楽しめおいしいです。
miyaviさん(男性・30代)
4位(85点)の評価
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ふくしま餃子（円盤餃子）
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冷凍
普通の餅とは異なって作る過程で凍らせるので、また違った独特の食感を楽しむことが出来てお勧めです。性質上夏場にはあまり出回らず、冬場が食べごろの餅です。普通にお雑煮などにも使うことが出来ますし、バターで焼いたりしたものも絶品となっています。普通の餅では感じられないサクサクとした食感が楽しめおいしいです。
miyaviさん(男性・30代)
4位(85点)の評価