バフンウニがランクインしているランキング
コメント・口コミ
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うにの種類ランキングでのコメント・口コミ
うにの種類ランキングでのコメント・口コミ
濃厚なコクがご飯にマッチ
そのまま食べるもよし!ご飯と食べるのも良し!
味はそのままでも本当に濃厚でウニの美味しさをふんだんに味わえます。
醤油無しで山わさびと合わせて食べても、濃厚な味わいにわさびのコクがマッチしておすすめです!
ちびちさんの評価
うにの種類ランキングでのコメント・口コミ
ムラサキウニよりも高級とされ、味わいも濃厚なので好きです
ウニにわさび醤油を少量つけて食べるのがおすすめです。醤油の味わいと、ウニの濃厚なうまみと甘さが渾然一体となって口いっぱいに広がります。そのままウニだけ食べてもいいし、ご飯にのせて食べるのもおいしいです。
ながやん(´▽`)さんの評価
高級食材ランキングでのコメント・口コミ
量が多いので食べ応えがある
私の叔母が半農半漁の家庭なので、うにをよく取っていてビン詰めにして朝市などで販売していました。うに自体が小さいのでかなりの数を取らないとビンに一杯にはならないので100gのビン詰めで3000円以上で販売していたと思います。私が食べたうにの中でも独特の甘みがあり、大好きでした。
こぎくんgo-goさんの評価