瓦そばがランクインしているランキング
コメント・口コミ
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山口の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
山口の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
自宅でも人気です
やきめのついた茶そばに、甘辛あじの牛肉と錦糸卵、ネギと海苔が乗っていて、美味しくないわけないです。福岡では瓦そばのセットがスーパーで販売されているので、自宅でもよく食べ、子どもにも人気です。
ゆきさくおさんの評価
山口の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
甘辛い味が最高
まず見た目から面白いし食べてみたらまぁ美味しい。
めんのパリパリになったところが最高だしあの甘辛い味が最高に合う。自分はレモンとか柑橘はあまり好きじゃないのですが瓦そばには本当に合う。
でんカムイ。。さんの評価
山口の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
斬新な見た目だけど美味しい!
不思議な見た目をしていますが、味はとても美味しかったので選びました。レモンをかけるとさっぱりとして、熱いですが夏でもツルッと食べることができます。きざみ海苔もいい味を出していると思います。
よしひゆさんの評価
瓦で焼いた蕎麦が珍しくて美味しい
名前の通り瓦に乗った蕎麦が出てくるのでまず見た目で驚きます。
地域で古くから根付いた瓦を使っているのが特徴です。
茶そばをつゆにつけて食べるのですが、普通の茹でただけの蕎麦ではなく、麺が瓦で焼かれていてパリッとした所が香ばしくて美味しいです。
おまもりちゅさんの評価