ちゃんこ鍋の詳細情報
ちゃんこ鍋(ちゃんこなべ)とは、相撲部屋において、日常的に食されている鍋料理である。「ちゃんこ」とは本来、相撲部屋において「ちゃんこ番」の力士が作る手料理をすべて指すが、その中でも特に広く知られているのが、この鍋料理全般を指す「ちゃんこ鍋」である。 (引用元: Wikipedia)
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両国にいったらちゃんこ鍋
相撲は格式が高くて見れないけど少しでも相撲に関わりたいからちゃんこ鍋を食べよう!そしてちゃんこ鍋を食べるならやはり両国です。別にお相撲関係なしでもちゃんこ鍋を食べて欲しいです。私はしょうゆ味が好きですがお味噌味も海鮮たっぷりもお肉たくさんもあります
かっちんさんの評価
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栄養満点に尽きる
東京の相撲取りが日常生活で食べていて馴染み深い食べ物ですが、肉と野菜のバランスが絶妙で何度食べても飽きない味付けになっているのが好きです。中でも寒い時に食べると温かくなって栄養が取れる所にメリットを感じています。
めざびわさんの評価
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どんな具材でも美味しくなる鍋
野菜やお肉、お魚や貝類など、どんな具材を入れて煮ても美味しくなるのがあっさりとした醤油味のちゃんこ鍋のいいところですがちゃんこ鍋は本当にどんな具材を入れての美味しくなるので大人向けの牡蠣やタラなどもよく入れますが出汁が出て美味しくなります。
ヒナコさん(女性・50代)
3位(90点)の評価