ドリアに関するランキングとコメント・口コミ
ドリアの詳細情報
ドリア（Doria）は、米を使った料理のひとつ。ピラフなど米飯の上にベシャメルソース（ホワイトソース）をかけてオーブンで焼いた料理。2019年現在知れ渡っているドリアの原型は、1930年頃横浜ホテルニューグランドの初代総料理長であったサリー・ワイルが、体調を崩した欧州の銀行家のために即興で提供した料理であると考えられている。(引用元: Wikipedia)
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チーズとご飯の最強の組み合わせ！ホワイトソースだったり、ミートソースだったり。様々な味を楽しむことができます。あっつあつのお皿ならば、チーズがこんがりと焼け、ジュージューと泡を作りながら目の前に出来上がりを出されれば熱くてもつい手を伸ばしてしまいます。
ゆきねさん(女性・30代)
3位(90点)の評価