最高評価
(121人の評価)
「フランスのお菓子ランキング」で最も高い評価を得ています。
ダックワーズ(Dacquoise)とはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。語源はフランスの温泉保養地ダクスに由来する。 (引用元: Wikipedia)
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コクのあるバタークリームをサンドしたさっくり軽いアーモンドのメレンゲ生地の皮？が最高に美味しい。日持ちもするのでお土産やギフトにも適しており、食べ応えがあるので小腹が空いた時のおやつにもぴったり！
こたまさん(女性・40代)
3位(70点)の評価
外はクシュッとフワッとしていて、中のクリームは薄めに塗られているバランスがいい。
しーちゃんさん(女性)
2位(95点)の評価
外はサクッと、中はしっとりの食感が最高。子供心に生まれて初めて触れる“ザ・フランス菓子”！だったように思います。
はまこさん(女性・40代)
1位(100点)の評価
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アーモンドの風味にうっとり
コクのあるバタークリームをサンドしたさっくり軽いアーモンドのメレンゲ生地の皮？が最高に美味しい。日持ちもするのでお土産やギフトにも適しており、食べ応えがあるので小腹が空いた時のおやつにもぴったり！
こたまさん(女性・40代)
3位(70点)の評価