フロランタンの詳細情報
フロランタン(仏: florentins)はフランスの菓子。ドイツではフロレンティーナ(独: Florentiner)と呼ばれる。いずれにせよ「フィレンツェの」という意味で、カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世のもとへ嫁ぐ際にイタリアから伝えた。 また、パリの製菓職人フロランが考案した、イタリアとは何の関わりもない菓子という説もある。(引用元: Wikipedia)
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フランスのお菓子ランキングでのコメント・口コミ
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ザクッ
クッキーの上にナッツをキャラメリゼしたザクッとした食感が好き。
しーちゃんさん(女性)
3位(90点)の評価