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【投票結果 1~33位】熱燗におすすめの日本酒ランキング!燗酒にぴったりの銘柄は?

一ノ蔵 特別純米酒 辛口長珍 しんぶんし 65 阿波山田 純米 伊根満開(いねまんかい)黒帯 悠々 特別純米舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ神亀 純米清酒英君 試験醸造酒 PROTO TYPE 2020南部美人 糖類無添加 梅酒白木恒助商店 達磨正宗 熟成三年剣菱 上撰

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数33
投票参加者数26
投票数78

みんなの投票で「熱燗におすすめの日本酒ランキング」を決定!日本酒を道具や電子レンジであたためて飲む“燗酒(熱燗)”。温めることで香りとまろやかさが増し、米の旨味を強く感じられるのが魅力です。熱燗でも辛口端麗の飲み心地が楽しめる「清酒 八海山」(八海醸造)や、濃い香りを堪能できる「飛良泉 山廃純米酒」(飛良泉本舗)など、全銘柄がラインアップ!熱燗におすすめの日本酒を教えてください!

最終更新日: 2023/12/12

注目のユーザー

島田 律子

専門家タレント・日本酒スタイリスト

島田 律子

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クリーミー大久保

専門家日本酒ライター・エディター

クリーミー大久保

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神奈川 建一

専門家日本酒ブログ「お酒ミライ」運営

神奈川 建一

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みちゅ

専門家「可愛い日本酒パーティー」主催

みちゅ

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ランキングの順位について

ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。

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超辛口で熱燗でもきりっとした飲み口の日本酒

超辛口で,飲みやすい日本酒です。冷酒だと辛口すぎてクールすぎる味わいだけれど,熱燗にするくらいでちょうどよい辛口の加減になる気がします。熱燗にすることでお米の香りもちょうどよくなります。飲みやすくて食事にも合わせやすいのに,値段もリーズナブルなので,熱燗で温まりたい冬場は常備したいお酒です。

レッド

レッドさん

3位(90点)の評価

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安くても温めると本格的な味わいを楽しめる!

価格が安いですが、酒米にもこだわっているため温めると上品な淡麗辛口に仕上がります。

こいがくぼ

こいがくぼさん

5位(70点)の評価

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22長珍 しんぶんし 65 阿波山田 純米

64.1(1人が評価)
酒蔵長珍酒造(愛知県)
味わい辛口
アルコール度数18%〜19%
日本酒度 / 酸度+8.0 / 2.3
精米歩合65%
公式サイト-

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初めてお燗に感動した日本酒、一生忘れられない味わいです。

池尻大橋の「えんじゃく 、」さんで、人生で初めてお燗をいただいた時の日本酒が「長珍」でした。今までには、経験したことのない香ばしいヘーゼルナッツのような味わいがふわっと広がる。

「この感動を世界中の人に伝えたい・・・!」と思うほど、心が動かされた瞬間でした。今でも鮮明に覚えているし、一生忘れられない味わいです。

わたしが「お燗」の魅力に気付くきっかけになった思い出の日本酒。素敵なお燗に出会うことで、より一層日本酒が好きになるはずです。

みちゅ

「可愛い日本酒パーティー」主催

みちゅさん

1位(100点)の評価

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23伊根満開(いねまんかい)

62.7(1人が評価)
伊根満開(いねまんかい)

引用元: Amazon

酒蔵向井酒造(京都府)
銘柄一覧伊根満開 赤米酒

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超おしゃれな、ロゼ色のお燗酒♪

ロゼワインのような色合いがおしゃれ~。見た目だけじゃない、実際にお味が、とってもフルーティーで、甘味があって、酸味があって、それこそ甘酸っぱいロゼワインみたいなのですよ。このお酒は、特に女子は好きでしょうね♥

さて、ロゼワインといったら、キリリと冷やして頂くものですが。
もちろんこのお酒も、冷やしても美味しいですが、お燗で、それも、55度ほどの熱燗にするのもおすすめ!そうすると、まるでホットワインのような感じになって、とっても美味しいの~(^O^)

夜、寝る前のリラックスタイムに、伊根満開のお燗酒を頂けば、心も身体もポカポカほぐれ、癒されますよ♪ 皆さんも、是非、試してみてくださいね♪

島田 律子

タレント・日本酒スタイリスト

島田 律子さん

2位(95点)の評価

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キレの良い口当たりが最高

ぬる燗、熱燗で飲むのにオススメの日本酒です。温めても辛口の存在感が抜群で、キレ味ある口当たりが何とも言えません。とくに寒い時期には、すぐに身体が温まるので重宝します。甘みが強いぬる燗、熱燗が苦手な人にオススメです。

サイタマ

サイタマさん

2位(90点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします!

25舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ

61.3(1人が評価)
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ

引用元: Amazon

酒蔵美川酒造場(福井県)
味わい-
アルコール度数14.8%
日本酒度 / 酸度- / 6.2
精米歩合60%
公式サイトhttps://www.maibijin.com/product/53

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最初は酸っぱい! それが温まると…絶妙な味わいに

今回のランキングのなかでも、もっとも好き嫌いの別れるお酒です。
第一印象は「酸っぱい!」です。バランスとかではなく、他にはないガツンとした「酸」を強く感じます。

あまりに他のお酒と違うから、「なんだこのお酒は…」と驚くほどです。
(一部ではその個性的な味わいに「変態酒」と呼ばれているそう)

しかしこの舞美人を一度温めると、大変身。
酸っぱさはあるものの、甘みとコクが花開き「濃厚なホットレモン」のようになるのです。しかし独特の香りはやっぱりある! これはもう、臭い珍味(チーズ、漬物など)と一緒に楽しんでほしいです。
それに、「クセ=[続きを読む]

クリーミー大久保

日本酒ライター・エディター

クリーミー大久保さん

5位(70点)の評価

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コクの深さが日本酒らしい日本酒

日本酒らしいコクの深さがあるので、熱燗にすると屋台で1杯引っかけているような風情があって好きです。

ぴろ

ぴろさん

5位(70点)の評価

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27英君 試験醸造酒 PROTO TYPE 2020

61.3(1人が評価)
酒蔵英君酒造(静岡県)
味わい-
アルコール度数13%
日本酒度 / 酸度-
精米歩合-
公式サイトhttps://eikun.co.jp/

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まるで「飲むスイーツ」!?色も味わいも可愛らしい日本酒。

静岡県の英君酒造さんが造っている、ピンク色のにごり酒です。にごりだけどなめらかな口当たり。そして甘酸っぱい味わい。

まるでスイーツを飲んでいるような感覚になってしまうほどのおいしさでした。見た目も味わいも可愛らしく、甘いものが好きな方には、特におすすめしたいです。

通年商品ではないので、飲める時期が限られてしまいますが、心の底からお気に入りになった1本。わたしも再び飲める日がとても待ち遠しいです。

みちゅ

「可愛い日本酒パーティー」主催

みちゅさん

2位(90点)の評価

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28南部美人 糖類無添加 梅酒

59.9(1人が評価)
南部美人 糖類無添加 梅酒

引用元: Amazon

酒蔵南部美人(岩手県)
味わい-
アルコール度数9%~10%
日本酒度 / 酸度-
精米歩合-
参考価格2,035円(税込)

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美味しい嬉しいヘルシーな糖類無添加梅酒

これは「日本酒」ランキング、ですが(^^😉このお酒は「梅酒」ですが、純米酒ベースの梅酒なので、よしとしましょう(^^♪

さて、「梅酒」といったら、糖類がたっぷり添加されていて甘く、カロリーが高いお酒、ですが。このお酒は、あの「南部美人」の特殊技術「全麹仕込み」により、純米酒の旨味を最大限に引き出した上で梅を漬け込んだ、なんと!糖類無添加の「梅酒」ですよ!

ですから、まったく甘ったるくなく、すっきりと自然な甘みがさわやかで、梅酒といったら食後のデザート酒として飲むことが多いですが、これは、どんな料理とも合わせやすい、ずっと飲んでいら[続きを読む]

島田 律子

タレント・日本酒スタイリスト

島田 律子さん

3位(85点)の評価

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新着・注目

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29白木恒助商店 達磨正宗 熟成三年

57.0(1人が評価)
白木恒助商店 達磨正宗 熟成三年

引用元: Amazon

酒蔵白木恒助商店(岐阜県)
味わい-
アルコール度数15%
日本酒度 / 酸度-
精米歩合70%

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日本酒の古酒の豊かな味わいは、ぬる燗で更に花開く♪

ワインなどのように、長期間熟成させる日本酒の古酒。ただ、初心者の方が飲むと、普通の日本酒とはまったく別物の、シェリーや紹興酒、またマディラワインなどを思わせる、独特の熟成感にびっくりしちゃうかも!

そこでオススメなのが、古酒に力を入れる酒蔵の蔵元が、古酒がどのようなものか知ってもらいたい、との思いから、初心者向けに造った「達磨正宗 3年古酒」。その、古酒らしい、淡く美しい黄金色、ナッツやアーモンドの香り、そしてクリーミーな甘みは、日本酒を熟成させるとこんなに素敵なことになるんだ~と感動すること間違いなし!

古酒のオススメの楽しみ方[続きを読む]

島田 律子

タレント・日本酒スタイリスト

島田 律子さん

4位(75点)の評価

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30剣菱 上撰

57.0(1人が評価)
剣菱 上撰

引用元: Amazon

酒蔵剣菱酒造(兵庫県)
味わい辛口
アルコール度数-
日本酒度 / 酸度+0.5 / 1.6
精米歩合70%
公式サイトhttp://www.kenbishi.co.jp/product/
参考価格1,130円(税込) [1円/ミリリットル]

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いつでもどこでも買えるパーフェクト熱燗酒

兵庫県の酒蔵がつくる日本酒です。スーパーマーケットでは高確率で売っていますね。料理酒として常備しているご家庭もあるでしょう。

年数を経た複数の熟成酒をブレンドしてできあがるのが剣菱のお酒です。一番リーズナブルなこの上撰・剣菱も同様の手順でつくられており、その妥協のなさは味わいにしっかりあらわれています。

甘さも旨さも苦さも強い濃厚な味わいですが、意外とさらりとしています。これが熱燗になるとより一層軽やかになり、最高の一杯に化けるのだからたまりません。ぜひお試しを。

神奈川 建一

日本酒ブログ「お酒ミライ」運営

神奈川 建一さん

3位(75点)の評価

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何処でも買える手軽さ

安酒だと思われがちですが味は美味いです。料理にも使えるほど癖が無く甘め。香りは少しアルコール臭いですがそこがまた良いと思います。温める事で香りは強まるので日本酒苦手な人には合わないかも知れないです。熱めにした鬼ころしに缶詰の蟹味噌をとかして飲むなんちゃって甲羅酒がおすすめ。

SKR

SKRさん

3位(75点)の評価

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32木屋正酒造 而今 純米吟醸 山田錦

57.0(1人が評価)
木屋正酒造 而今 純米吟醸 山田錦

引用元: Amazon

酒蔵木屋正酒造(三重県)
味わい-
アルコール度数16%
日本酒度 / 酸度-
精米歩合50%
公式サイトhttps://kiyashow.com/jikon.html

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お燗の幅が広がる!きれいな味わいの日本酒を温めるのもおすすめ◎

わたしも見かけたら必ず飲んでしまうほど、大好きな銘柄です。
「而今」とは、「過去に囚われず、未来に囚われず、今をただ精一杯に生きる」という意味があるそうです。味わいだけではなく、銘柄名に込められた想いも素敵です。

こちらは、とても上品で綺麗な甘さがありました。1位・2位の銘柄とは少し系統の違う味わい。冷やして飲むことが多く、お燗にする印象はあまりなかったのですが、温めると華やかな香りがさらに広がり、とてもおいしかったです。

みちゅ

「可愛い日本酒パーティー」主催

みちゅさん

3位(75点)の評価

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冷でも熱燗でもいい

熱燗にするとほんのり甘さがあり、柔らかな口当たりです。後味がとってもまろやかでクセが少ないです。すっきりしたお酒なので、冷たくするとキリリとした感じを楽しめます。コンクールで受賞しているだけのことはあるなと思います。

ふみか

ふみかさん

3位(70点)の評価

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