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1位あわび
バルダイ種【大ズワイ蟹】こそ最高峰✨
ズワイガニには
バルダイ種【大ズワイガニ】
と
オピリオ種【ズワイガニ】
がある
当然言うまでもなくバルダイ種が
圧倒的全てが美味である✨✨✨✨✨
身もぎっしり詰まっていて甘くて美味
ポーションsizeも8L以上~極太
9L10Lと大きい
普通のズワイガニは3、4L程度大きいものでも6L程度食った気にすらなれない
買うなら迷わずバルダイ種だこれは覚えておこう❗
バルダイ種は北海道オホーツク海 北方四島
ベーリング海に棲息🦀
オピリオ種ズワイガニは日本海 北海道なら日本のどこにでもいる
カニの選び方教えたるわ❗
100%絶対ではないけどほぼ絶対やから
蟹の甲羅に黒い豆みたいなのがたくさんついてる奴を買う事‼️何故か?これは寄生虫である
素人さんは一見気持ち悪いと思うし敬遠しがち
蟹ゆうのは脱皮を繰り返していく生き物
新しい綺麗な甲羅は脱皮直後で身がほぼスカスカである❗特に蟹が成蟹になるまではただでさえ身が小さい大きくなっても脱皮直後は何故か?細胞の関係なのか?人間には知る統べもないが
スカスカなのだ😢
黒い豆みたいなあの寄生虫がたくさんあればあるほど脱皮してから時間が経っているから身がぎっしり詰まっているのだ
なので、希に寄生虫がついてないのに身がぎっしり詰まっているものもあるがこれは恐らく寄生虫を取り除いている物である
中身スカスカの蟹を何万とかで売る悪徳業者も
結構いるのでくれぐれも気を付けるように⚠️
中身スカスカの蟹を買わされて騙された人は意外に多い…
皆の衆❗是非美味しい蟹を食べてくれ🦀✨
1位松茸
京丹波松茸が世界一✨✨✨✨✨
香りがもう全然違うよ
小指くらいの物でも何万とするよ
大きい物は30万とか
過去最高は100万超えとかあったよ
🍄
松茸ご飯
松茸天ぷら
松茸茶碗蒸し
松茸お刺身
焼き松茸
最高やね✨✨✨✨✨
外国産は香りが薄くすぐに飛ぶよ
すき焼松茸食うたことある?
これね、間違っても別々で食うたらあかんよ
美味しいないねん
肉と松茸挟んで一緒に食べたら覚醒して
めちゃくちゃ旨い~⤴️
1位ウニ
1位フォアグラ
超美味やけどアヒルさん可愛そうや
アヒルの口に無理矢理デカイ餌やりスロートを押し込み吐くまで大量の餌を流し込み続けて太らせて脂肪肝にしたものが皆が美味しい美味しいと言ってるフォアグラです🦆さん😢
それを分かって上げて食べて上げてね…
1位タラバガニ
タラバ蟹とアブラガニ騙されるな❗
タラバ蟹は旨いね~超超超特大は12L以上
❗❗
10Lとか当たり前…蟹で1番美味しいのが
タラバ蟹❗❗
タラバ蟹100
バルダイ種【大ズワイガニ】88
オピリオ種【普通のズワイ】80
タラバ蟹とアブラガニがある
とても似ている極似⚠️
素人さんはまず絶対分からない
100%騙されしてまう
タラバ蟹とアブラガニはほぼ見た目は素人さんには区別が付かないそれくらい大きさも色もパッと見ほぼ同じ
簡単な見分けるポイントは
甲羅のトゲが6個がタラバ蟹4個がアブラガニ
だ❗
ここさえ見れば騙されないぞ😉
慣れてくるとトゲ以外でも分かってくるよ
世の中にはね悲しいかな悪い奴がいっぱいおるんやとくに食べ物への規制がザルやから
法律が🐒ウッキー
悪徳業者はアブラガニをタラバ蟹と偽って
販売しとる者もめちゃくちゃ多い…
今はネットのおかげで悪徳業者減ったんやろうけ
どね…それでもおるからな気を付けろ~
後❗
蟹の通販にはくれぐれも要注意だ⚠️
必ず個数で買え❗
間違ってもグラム売りでは買うな❗
なぜなら?グラム売りの所は
蟹の甲羅
食べれない肺
保冷剤等もグラムに乗せて売っている者もいる❗
これはグラム計算していくとたくさん買えばかなりの致命傷になるくらい大損をするぞ❗
これは金持ち庶民とか関係なく無駄な物は例え金持ちであっても絶対無駄な物に金は使わない
ちなみに自分は寄付なんて死んでもしない
無意味だから…
必ず何個売りの販売店で黒い豆寄生虫【カニビル】たくさんの蟹を買う事❗
がまたまたしかしなのである
奥が深いのだ
カニの甲羅にカニビルがついていても
中身スカスカの時もあるのだ(*_*)
時期や場所状況等では短期間でもたくさんのカニビルが付着しているのだ😢
ではどうすれば良いのか?
既存店では見た目だけで判断せず必ず
触って持つ❗そうすると重さが分かるだろ
1 カニビルたくさん
2 持って重さを知る
3 指で叩いて音を知る
触らせてくれない販売店は悪徳業者の可能性あり要注意だ⚠️
ネット通販の場合触れないから
余程信用できる店で買うか
究極ネットでは買わない事❗
どうしてもネットでカニ食いたいなら
ポーション剥き身で明朗会計グラム売りで
買う事もうこれしか無いんだ
世の中悪い奴がようけおるんや
それ忘れたらあかんで❗
最後に蟹の美味しい食べ方ランキング
カニ鍋100
カニ天ぷら99
刺身90
焼き蟹60
間違ってもカニは焼いたらあかんよ
臭いからどんな新鮮なカニも焼いたら
臭み異常に甘味が出るからね
意外にも意外刺身は1位ではないのだ
美味しいけどね自分は蟹鍋が1番やね
どうしても焼き蟹が好きという人も世の中いるかも知れないでも自分は60だな
もしチャレンジするなら食べたらわかるよ
あ、焼いたらあかんわって…
でもまぁ、塩バターレモンで食べたら
美味しくはなるよそれでも自分は80かな
蟹は焼いたら臭い❗
皆さん美味しい蟹を食べてね🍲🦀✨
カニの旬は天候や状況により変わるから
各自ネットで調べてくれネットでもカニの旬はサイトにより微妙に違うよ
1位牛タン
2位松阪牛(三重県)
松阪牛は97%が偽物1位とか有り得ない
特産松阪牛まつさかうしのみ本物
世に3%しかないよ✨
松阪牛まつざかきゅうは偽物❗
2002年以降松阪牛の規定緩和されててから
世の松阪牛は偽物気を付けや~全然味違うよ
特産食うた事無い人は分からんから騙されるわな
高級食材で美味しいものは
ブラックダイヤモンド
【ロシア最高級キャビア100g50000円】
ゴールドキャビア【アルマス カスピ海イラン世界限定100個数100g400000円 購入権利あの超絶美味ロシア産ブラックダイヤモンドを余裕で超える地球最上超希少幻の黄金キャビアその味はあまりに美味し過ぎて味が分からない程恐らく味は分かっていて超絶美味なはずなのだが美味しさの味覚レベルを超えていて味覚が麻痺している】
白トリュフ
フォアグラ
伊勢海老
フカヒレ
アマツバメの巣
神戸ビーフ
京丹波松茸
本鮪 【近海極上天然大間生本鮪大とろ蛇腹相場築地1㎏300000円以上2000000円】
北海道利尻島蝦夷馬糞雲丹が世界最高級✨✨✨✨✨
ごめんウニとあわび間違えた
間違えた北海道は海の幸の宝島✨✨✨✨✨
北海道円周 北方四島等 オホーツク海
利尻島エゾバフンウニ 標津のいくら
ほたて タラバ蟹 バルダイ種【大ズワイガニ】八角 マツカワガレイ天然希少 幻の鮭児 等々…
あわびと言っても実にピンキリ
天然物黒あわびが最高峰
高級店でも韓国産蝦夷あわび 国産蝦夷あわび
えぞあわびですわ平気で使う
安物ですわ…それが現実ですわ
皆騙されてまっせ~黒あわびこそが
高級あわびですわ❤️