カリフラワーに関するランキングとコメント・口コミ
カリフラワーの詳細情報
カリフラワー（英: Cauliflower、学名：Brassica oleracea var. botrytis）はアブラナ科アブラナ属の一年生植物。頂花蕾を食用にする淡色野菜として栽培されるほか、観賞用途でも利用される。(引用元: Wikipedia)
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栄養価で選ぶなら1位です。
歯応えがブロッコリーの方が好きなのとコスパ面で、カリフラワーは2位にしましたが、栄養価だけならだんとつ1位です。
カリフラワーもケチャップかソースで食べるようになりましたが、たまにマヨネーズで食べるとクセになるので、極力マヨネーズには手を出しません。
まふ。さん(男性・50代)
2位(95点)の評価