さんまに関するランキングとコメント・口コミ
さんまの詳細情報
サンマ（秋刀魚、学名：Cololabis saira） は、ダツ目-ダツ上科-サンマ科-サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1種。北太平洋に広く生息する。食材としても重宝されて、特に日本では秋の味覚を代表する大衆魚である。 (引用元: Wikipedia)
さんまがランクインしているランキング
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秋の風物詩ランキングでのコメント・口コミ
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最高の秋の食材
秋といえば大好物の秋刀魚です。
旬の季節は脂が乗って、栄養価も高く、良い食材の一つだと思います。
焼いてもよし、煮付けや炊き込みご飯にしてもよし、刺身でも食べられる最高の秋の食材です！
ゆりあす22さんの評価
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秋の味覚
秋の味覚といえば脂ののった秋刀魚。
塩焼きするだけで香ばしくご飯が進む。日本人なら大多数は好きな魚だと思う。本当は七輪で炭火焼きしたいけど昨今の住宅事情では難しいのが残念。
また近年は不良が続いているようで価格の高騰がお財布に厳しい。
♪きつねうどん♪さんの評価